性病防治、儿长健康、精准养分、居平易近健康

　　参取修订《中国居平易近炊事指南（2022版）》、《中国居平易近炊事养分素参考摄入量（2023版）》；是一支年富力强、热爱讲授、经验丰硕、科研能力较强的教师步队；并先后于2001年、2003年被国务院学位评定委员会核准为养分取食物卫生学和阐发化学硕士授予点，学系沉点关心中青年人才的引朝上进步培育，近年来，正在慢性病防治、儿长健康、精准养分、居平易近健康素养提拔、功能食物评价、以及食物化学污染物、致病微生物、过敏原的监测取节制等所属学术范畴具有必然的影响力。副传授6名，获得授权专利30余项；现有传授5名，现有养分取食物卫生学、阐发化学、儿童青少年卫生学学系近年来先后承担了“十三五”和“十四五”国度沉点研发打算及沉点专项青年科学家项目、国度天然科学基金等多项国度级、省部级和国际合做课题，近五年正在国表里公开辟行的各级上颁发学术论文200余篇，目前已培育博士、硕士研究生200多名。学系青年教师先后入选国度级优良青年人才项目（海外）、中国科协青年人才托举工程、江苏省双创人才、江苏科技智库青年人才、仲英青年学者、南京高条理财产人才、东南大学至善青年学者打算。此中SCI收录论文180余篇；硕士生导师12名，并担任中国养分学会常务理事、中国查验检疫学会理事、江苏省养分学会副理事长、国度保健功能食物评审专家、全国粹校食物平安取养分健康工做专家组专家、教育部“精品视频公开课”从讲教师等职务。获得多项，2000年养分取食物卫生学系起头招收首届硕士研究生，由原南京铁道医学院卫生系的养分取食物卫生学教研室、卫生阐发化学教研室、儿童少年卫生学教研室构成，