加载中......
输入验证码,即可复制
微信扫码下载好向圈APP, 登陆后即可进入消息页面查看验证码
只需要3秒时间
一分钟就学会的小蛋糕,快手简单零失败,比烘焙店买的还好吃-1.jpg

自从家里有孩子后,我就买了烤箱,平时孩子想吃蛋糕等小点心的时候,我就给她烤一点。自己做的点心用的材料都是好的,也不会放什么添加剂,就是为了吃的安心点。烘焙坊的蛋糕面包再怎么样不是自己做的,总有点不放心,孩子正是长身体的时候,吃的食物要更加用心才行。
不过也有很多家长说,虽然也早早买了烤箱,但是总是做不出来好吃的点心,卖相口味都不如买的,孩子也不吃。一来二去烤箱就闲置了,想吃点心还要出去买,真是赔了夫人又折兵呀。

一分钟就学会的小蛋糕,快手简单零失败,比烘焙店买的还好吃-2.jpg

今天分享一道新手入门级的小蛋糕,不需要任何技术就能做,也不用打发,而且成功率百分百,就算是新手第一次也绝对不会失败。这道甜点就是甜甜圈,香甜美味,孩子也很喜欢吃,用的材料也很简单,是我家最常做的小点心。

一分钟就学会的小蛋糕,快手简单零失败,比烘焙店买的还好吃-3.jpg

【甜甜圈】
食材:鸡蛋2个,低筋面粉85克,黄油60克,白糖60克,泡打粉2克,牛奶15克。
过程:

一分钟就学会的小蛋糕,快手简单零失败,比烘焙店买的还好吃-4.jpg

1、食材。简单的食材却能做出好吃的食物。

一分钟就学会的小蛋糕,快手简单零失败,比烘焙店买的还好吃-5.jpg

2、黄油用微波炉高火加热30秒融化成液体,稍微晾凉待用。

一分钟就学会的小蛋糕,快手简单零失败,比烘焙店买的还好吃-6.jpg

3、鸡蛋打散放入碗里,加入白糖搅拌至白糖融化。

一分钟就学会的小蛋糕,快手简单零失败,比烘焙店买的还好吃-7.jpg

4、倒入稍微晾凉融化的黄油,搅拌均匀。

一分钟就学会的小蛋糕,快手简单零失败,比烘焙店买的还好吃-8.jpg

5、筛入低粉和泡打粉,继续用手抽之字形搅拌均匀,提起打蛋器,面糊缎带状滴落,表面有光泽。

一分钟就学会的小蛋糕,快手简单零失败,比烘焙店买的还好吃-9.jpg

6、把面糊倒入甜甜圈模具,8分满即可。

一分钟就学会的小蛋糕,快手简单零失败,比烘焙店买的还好吃-10.jpg

7、烤箱提前预热150度,放在中层烤20分钟左右。出炉就可以吃了,超级美味。

一分钟就学会的小蛋糕,快手简单零失败,比烘焙店买的还好吃-11.jpg

1、温度和时间仅供参考,根据自己的烤箱灵活调整。
这个简单零失败的甜甜圈食谱您喜欢吗?欢迎文末交流。
如果您喜欢,请点赞、评论并关注,这对我很重要。原创美食账号,致力于把普通的食材做得更好吃,会每天分享给您一道简单好做的家常菜,爱家人就从厨房开始吧。
甜品圈
12367 查看 0 0 反对

说说我的看法高级模式

您需要登录后才可以回帖 登录|立即注册

还没人评论此主题哦

相关阅读