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人们都说:“食在广州。”

前段时间米其林出了一个广州篇,却被广州土著不屑,广州真正好吃的东西都隐藏在街头巷尾,只有吃过的人才懂。

【内有福利】隐藏在芜湖手工糖水铺,吃过一次就爱上了s1.jpeg


对广州人而言,一年四季最不能少的就是糖水了,有个姑娘只因在广州吃过一次糖水就对它们念念不忘,一心想把正宗的广州糖水带回芜湖,还因此把一家人都给“拉下了水”。

它就是:张阿婆传统手工糖水铺

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小小的店铺,别看地方不大,可是好吃的却还不少!每天,张阿婆和媳妇儿都要亲手制作这些美味的糖水小点们,阿婆负责手工类,媳妇负责糖水类,分工明确,有条不紊,好羡慕这样的婆媳!这么充满爱的一家人,做出的糖水都分外香甜!

招牌双皮奶

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双皮奶是店里的招牌,来的人几乎都会点一份,不同于外面那些“假双皮奶”,张阿婆家的双皮奶真的是每天用新鲜牛奶熬制的,所以你能吃到浓浓的奶香味,入口顺滑,一碗不过瘾!

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最特别的是张阿婆家的双皮奶上居然还有菊花瓣!菊花是经过炒制的,带着花香的微甜,给双皮奶增加了独特的风味,让你吃一口就不忘!

姜撞奶

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前段时间有个朋友点名要吃“姜撞奶”,在问芜湖哪里有,要说正宗的“姜撞奶”还真的只有张阿婆这里才有!姜撞奶只能堂食,不能外带,因为要保证口感必须现场现做!

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摆上计时的沙漏,把牛奶倒入盛有姜汁的碗里,然后就等待一碗Q弹的姜撞奶出炉啦!吃起来既有姜汁的微辣,又有牛奶的醇香,不仅好吃还能驱寒!

手工酸奶酪

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夏天最爱吃阿婆家的酸奶酪了,浓郁的酸奶味和应季的水果搭配在一起,酸酸甜甜好好吃!阿婆家只选用应季水果,自己熬的果酱,等到水果下市的季节,就会换成坚果搭配,反正保证你吃到的都是新鲜的好味道!

钵仔糕

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好久没有吃到过小时候的钵仔糕了!阿婆家的钵仔糕让我又穿越童年的那个暑假,拉着小伙伴去巷子口买钵仔糕,一人一个,拿在手里,边吃边聊,无忧无虑。张阿婆家的钵仔糕,是记忆里的好味道!

奶油南瓜粥

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奶油南瓜粥是一道大人小朋友都爱的甜点,阿婆说有的小朋友不爱吃饭,却最爱吃他家的南瓜粥,南瓜糯糯的口感融合了奶油的香甜,健康无添加,也难怪小朋友们都爱吃了!

传说中的清凉补

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夏天一定要来碗阿婆家的清凉补!这碗“传说中的清凉补”配料满满!诚意十足!红豆、绿豆、龟苓膏、西瓜、西米、葡萄干....夏天来一碗,清热祛湿,是好吃又健康的甜品哦!

还有很多好吃的,就不一一介绍啦!自己去吃吃看吧!你一定会爱上的!

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特色小吃,每个都想点一份

虽然阿婆家的糖水很出名,但是特色小吃也都很好吃!来这里真是每一个都想点一份!

咖喱鱼丸



这里的鱼丸很Q弹,满足了一个好鱼丸的条件“必须要弹牙!”浓郁的咖喱味鱼丸是让人欲罢不能的美味,一口一个,不知不觉就全部扫光!

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秘制凤爪



最爱吃阿婆家的秘制凤爪了!在用料上,阿婆真的特别大方,选的是市面上最好的鸡爪,配上秘制的卤料腌制,好吃到不要不要的!满满都是胶原蛋白的感觉!

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鱼蛋车仔面



记得TVB剧里主角总是爱在街头吃一碗鱼蛋车仔面,鱼蛋弹牙,面条筋道,一碗入魂,张阿婆家的车仔面吃出了浓浓的港味,想一次吃到车仔面和秘制鱼蛋,一定要点这一碗啦!

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特色拌面



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从小吃到大的凉拌面,现在却很少吃到以前的好味道了,在张阿婆这里我又吃到了!面条劲道,酱汁口味独特,十分开胃!吃到嘴里满口芝香,就连配菜都是用心准备的黄瓜丝和胡萝卜丝,不是那些随便甩几颗豆芽就了事的。

特色冰粉

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夏天到了,我必须要给你们推荐张阿婆家的特色冰粉!阿婆家的冰粉晶晶亮,透心凉,料足味甜!葡萄干、冬瓜糖、山楂片...一碗下肚,开胃解暑!它还和各种美食都百搭!尤其是和店里的各种特色小吃,比如拌面!

凉面配冰粉,这样的夏天才完美!

所以我们也准备了

“张阿婆夏日套餐”福利给大家!

30份凉面+冰粉套餐免费送!

领取方式

    关注“芜湖能豆子”分享此篇到你的胖(peng)友圈,在下方写留言并邀请你的好友为你的留言点截止7月13日上午10点排名前30名可以领取“张阿婆夏日套餐”1份
中奖名单将公布在7月13日能豆子微信第3条,请注意查看,并按规定留下你的姓名+手机号码,逾期不提供联系方式视为放弃中奖资格!

张阿婆传统手工糖水铺

地址:融汇西区168号门面房(乐滋餐厅对面)

电话:15105531144

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今日编辑:小豆子

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