肉鸡生态养殖模式与注意事项

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肉鸡生态养殖形式与留意事项

_王利平

近年来,由于养殖业的快速成长,也带来了环保的压力,畜禽的疫病发生率越来越高,风险越来越大。是以,畜禽的生态健康养殖已成了养殖户关注的重要题目。

1.养殖形式

(1)生态放养形式

该形式首要操纵林地、果园、农田、草山草坡、河堤、滩涂、草场等停止肉鸡生态放养,表现了农牧连系、循环农业等生态养殖的根基要求。肉鸡白天在林地、果园自在寻食,充实操纵了生态饲料资本,一方面可削减野生饲喂饲料的数目,节省饲料开支;另一方面,野生的动动物饲料中含有丰富的卵白质和多种维生素,林地、果园、农场等给肉鸡供给了自在活动、寻食、饮水的广漠空间,情况恬静,空气新颖,光照充沛,饲养密度小,饲养出来的肉鸡肉质鲜美。同时,鸡粪可以间接肥林肥田,削减对四周情况的净化。

(2) 鸡—鱼立体养殖形式 该形式是把养鸡与养鱼连系起来,操纵食品链道理,可以在鱼塘上建鸡舍,鸡粪可以流入鱼池肥水,成为培育鱼类饵料生物。该形式要求饲养场地空间较大,除养殖装备外,还要有一定的水域作为鱼塘,实行健康养殖,鸡粪依照平安处置和利用技术停止操纵,确保鸡粪作为饲料的平安性。

(3)种、养、能源配套的生态种养形式 该形式是依照生态学道理,种养连系,农、牧、鱼、沼综合经营,构成良性循环的生产形式。主如果经过公道处置养鸡进程中发生的粪尿、污水等烧毁物,将鸡场排挤的粪便污水进入沼气池,经厌氧发酵发生沼气,沼气可作为燃料、发电供民用,沼渣作为种植业的肥料,沼液作为优良饵料用于喂鱼、虾等。种植业的加工副产物又可作为肉鸡饲料,循环操纵。采用该种养形式,需要按照养鸡范围,在养鸡场内建造分歧容积的沼气池,构成优良循环操纵,既可处理鸡场对情况的净化,又为农业生产供给肥料,还可为农民生活和鸡场生产供给清洁的能源。

(4)鸡—鸡粪培育蝇蛆、蚯蚓、食用菌生态养殖形式 养鸡发生的鸡粪可以作为养料,养殖蝇蛆、蚯蚓;蝇蛆、蚯蚓又可作为肉鸡卵白质饲料,粪即可作为食用菌的培育基。

(5) 肉鸡生态发酵床养殖形式 该形式主如果操纵发酵垫料作为鸡舍空中垫料,操纵垫料中的微生物菌群将鸡粪尿中的有机物资降解,实现粪尿完全降解、粪便零排放。发酵进程中,粪便分化成气体、菌体物资和其他有机物,同时可发生一定热量,为养殖企业削减能源消耗,下降养鸡本钱。

(6)标准化、范围化肉鸡生态养殖形式 该形式要求鸡场结构、鸡舍设想公道,采用全进全诞生产形式,饲养密度公道,饲养技术标准。鸡舍情况控制技术先辈,温控、透风、供水、供料等可按照鸡场现真相况采用机械化、自动化设备、装备,以进步劳动生产效力。

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2.留意事项

(1) 温湿度控制 鸡属恒温动物,经过热调理保持产热和散热平衡。温热情况首要受空气温度、湿度、气流(风)速度和太阳辐射等温热身分影响,是影响肉鸡生产的重要情况身分。

肉鸡的适宜发展温度随日龄增加而下降,1日龄适宜温度为34.4~35 ℃,18日龄逐步降为26.7 ℃,32日龄降为18.9 ℃。肉鸡对气温的反应因品种分歧而略有差别,一般重型品种比力耐寒。高温顺高温城市影响肉鸡的采食量。高温可以增加鸡的采食量,但会下降饲料操纵率;高温可削减鸡的采食量,但会进步饲料消化率。高温时,肉鸡的饮水量会明显增加,但水份在消化道内逗留时候较短,排泄水会明显增加,经常致使粪稀,影响鸡舍情况。鸡舍内的湿度一般控制在60%~65%。高湿情况可为病原微生物滋生缔造条件,传染球虫病、曲霉菌病等疾病。高温高湿,肉鸡易得呼吸道疾病,如伤风、支气管炎,所以要控制好鸡舍内的温湿度。

(2) 有害气体控制 空气中的有害气体,首要包括氨气、硫化氢、二氧化碳。氨气是一种有毒、无色、有激烈刺激性臭味的气体,易溶于水,构成氨水,呈碱性,首要来自粪尿和净化的饲料、垫草等,氨气浓度则取决于舍内温度、饲养密度、透风情况、空中结构、饲养治理水平、粪污断根等。氨气吸入鸡体呼吸系统后,可引发上呼吸道黏膜充血、支气管炎,严重的则可引发肺水肿、肺出血等。在低浓度的氨气情况中,也可影响鸡体健康,采食量、日增重等,甚至引发慢性氨气中毒。

鸡舍内氨气答应的最高浓度:雏鸡舍为 10毫克/立方米,成鸡舍为15毫克/立方米。鸡舍内氨气浓度可按照人体感受做出初步判定:闻到有氨气味,不刺眼,不刺鼻,说明禽舍内氨气浓度大致在 10~15毫克/立方米;感遭到刺鼻流泪,禽舍内氨气浓度大致在25~35毫克/立方米;假如感受呼吸困难,睁不开眼,流泪不止,则氨气浓度能够高达45~65毫克/立方米。

鸡舍内的硫化氢首要来自肉鸡采食富含卵白质饲料,因消化不良而至。鸡舍内硫化氢浓度:雏鸡舍最高不跨越 2毫克/立方米;成鸡舍最高不跨越10毫克/立方米为好。

鸡舍中的有害气体还有二氧化碳,首要来历于肉鸡的呼吸。首要风险是引发肉鸡缺氧,引发慢性迫害,二氧化碳浓度一般可作为禽舍空气卫生质量评价的间接标准。一般鸡舍中二氧化碳浓度不应高于1 500毫克/立方米。

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(3) 光照控制 光照对肉鸡的发展发育起决议性感化。可采纳自然光照和野生光拍照连系的方式,自然光照节省能源,但光照强度和光照时候有明显的季节性,一天傍边,不竭变化,难以控制,舍内照度也很不均匀,出格是跨度较大的鸡舍,中心地带照度更差。为了补充自然光照时数和照度的不敷,自然采光的鸡舍也有野生照明装备。密闭鸡舍必须设备野生光照,光照时候和光照强度按照要求严酷控制。

一般刚孵出的幼雏,3~7天内适宜光照时候为23小时,让其有充实的时候熟悉情况和采食,光照强度为20勒克斯;发展阶段光照时候和强度为逐步削减到10小时和5勒克斯。

(4) 透风控制 透风有自然透风和机械透风两种。自然透风不需要机械装备,借助自然风压、热压而发生的空气活动,这类透风无噪声影响,也不受停电影响,但透风量巨细、空气流速和偏向不易控制。

现代化的鸡场一般都有机械透风装配,按照气流偏向一般可分为横向透风和纵向透风两种。机械透风风速较大,气流均匀,能有用改良空气质量,确保鸡舍获得新颖空气。设想时关键是要使舍内发生均匀的高速度气流,负气流沿纵轴偏向活动。

(5) 饲料控制 生态肉鸡养殖的饲料除参照旧规肉鸡养殖的标准外,可开辟一部分动物性饲料和动物性饲料,以进步肉鸡品格。

动物性饲料首要有紫花苜蓿、白三叶、苦卖菜、聚合草等;动物性饲料包括蚯蚓、蝇蛆等。可充实操纵草山、草坡、果林等生态放养,以进步养殖效益,改良肉鸡品格。

(6) 情况控制 养鸡场对情况的破坏影响主如果鸡场烧毁物中含有大量的有机物资,假如不妥帖处置就会引发情况净化,风险人畜健康,假如公道操纵,则可化害为利,变废为宝。集合鸡场粪污处置方式:一是可经无害化处置后用作肥料。粪污中含有丰富的氮、磷、钾、微量元素等动物发展所需的营养素,以及高含量的纤维素、半纤维素、木质素等物资,是动物发展的优良有机肥料,能增加土壤中有机质含量,可使土壤连结杰出的透风透气性,进步土壤持肥持水才能。粪污无害化处置一般可经过堆肥发酵处置,以杀灭病原微生物、寄生虫卵等。二是生产沼气,为生产或生活供给能源;三是用作饲料,由于鸡的消化道较短,饲料在鸡体消化道内逗留时候较短,消化吸收率较低,所以饲喂前,除臭、去毒、灭菌、脱水等无害化处置后可用作饲料。

四是作为培育料。培育蝇蛆、蚯蚓、蘑菇等。经过这些方式,可以有用的操纵粪污,削减粪污随意排放对情况的净化。


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