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社群第23期项目交换活动,平台为大师约请的是台资味项目樊司理,以下为项目交换活动的重点信息及问答记录。

关于加盟台资味,我问了这32个题目…|开店问答-1.jpeg


一、企业先容

台资味项目隶属于天津市味可拓餐饮治理团体,是首家做外卖O20的新型快餐品牌。以台式便当为主打,包括饮品、汤品来连系销售。首要经营形式是之外卖为主、堂食为辅的快餐项目,产物是以半制品的形式出餐,方便快速,无需厨师,打造极致美味的台式便当。

自2019年3月份正式对外招商,停止今朝全国门店数目大要在1800家左右连锁店,遍及全国。便当销售量达1100000000份以上,努力做台式外卖第一品牌!

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台资味对标一流的商圈三流的门店,对店肆选址要求不高,下降了加盟商投资的本钱。台资味具有全国的冷链物流停止半制品的配送,天津、北京、上海、广州等地设立分仓,18年设立成都分仓。

台资味将半制品质料冷链运输给加盟商,简单加热即可出餐,青菜及米饭需要加盟商自己停止蒸煮操纵很简单总部会有培训,对于很多没有餐饮经历的加盟商简单复制即可。台资味公司做餐饮快要10年时候,有丰富的餐饮经历,可以赐与加盟商更多支持。

二、小二问答

1、门店一般多大,能否是仅做线上外卖,线下买卖做不做?

台资味之外卖为主,堂食也做,需要看门店的巨细。

2、原材料的采购,哪些材料是自己在当地市场采购,哪些材料需要从总公司拿货?

肉类主菜,由公司停止同一配送,青菜与米饭需要加盟商自己在当地采购。包装等材料由总部同一配送。公司有系统的操纵方式培训,会奉告给加盟商。

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3、项目上线,怎样操纵美团新门店7天置顶来营销,上线项目怎样公道搭配促销?

新店排名一般在前几名轮流播放,假如同商圈新店较多那末排名展现自己的门店时长会相对削减。所以我们会给加盟商开新店庇护的时候有个公道的定见。挑选利润较高的菜品来做折扣菜,前期平台保护都是公司来做。

4、产物利润能到达几多?

均匀毛利在65%左右。

5、食材消耗题目,提早装备的食材没有用完怎样保存和处置?

传统餐饮消耗较大,台资味做半本钱配送,按照天天单量纪律预备适当份数的出餐,消耗较少。

6、若何挑选合适的店面?店面需要多大,操纵间怎样设想?

加盟后,有为期五天的系统培训,包括选址、装修、打点证件等多方面的相同说明,台资味的营运司理睬给各加盟商经营定见。台资味的纯外卖门店需要30平方,堂食店肆最少需要50平米。操纵间公司同一设想,意向流线的计划,公司会按照加盟商门店的巨细针对性停止CAD设想及出餐标准化。

7、职员装备和治理是怎样的?一般运营需要装备哪些职员,怎样分派各自的职责?

看城市、商圈以及点餐量停止平衡设备,一般三人,一个店长,负责数据分析与报账及平常工作的治理与放置,两个厨工:负责出餐、饮品等的调试。单量高则加一人。

8、具体有哪些加盟政策?

加盟费品牌利用费保证金。分歧城市加盟费分歧,一线城市五万九千八加盟费,山东福建浙江江苏重庆河北等城市四万九千八、其他地域三万九千八。品牌利用费依照每年5000元收取,1万元的保证金,合作竣事停止退还。

9、总部对新店有哪些开店支持?

首先是有一个系统的培训,培训竣事有司理辅佐加盟商选店面,供给装修设想的一整套AI、logo、店肆设想计划。辅佐加盟商打点证照、同一帮加盟商上美团饿了么等外卖平台、同一帮助做菜单、同一做推行的相关活动。分歧的新店,按照各个地域的消耗水平来设定推行活动。

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10、台资味的地区庇护政策是怎样的?

地区庇护范围3-4千米的范围,每个商圈保证只要一家店。

11、加盟商在店肆的平常运营中,首要需要做哪些工作?

接管定单一般的出餐、做到出餐标准化、保护门店卫生、定货收货、客户保护等。

12、能否有同一的官方客服处置外卖批评、反应、倡议、赞扬等题目?

各个加盟商平台的批评由各自加盟商负责查阅治理,公司会给加盟商一些处置客户题目标处理计划。

三、大众问答:

1、跟其他外卖品牌店有什么上风?

台资味是首家做外卖的品牌,走在外卖行业的最前沿,我们堆集了充足的经历,有专业的运营团队、办事团队、来帮助加盟商进交运营。保证品牌可以持久成长,而不是一时之兴。

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2、领会一下和此外产物有什么分歧?

台资味产物品种较多,每个季度会推出分歧的菜品、分歧的包装停止更换。台资味能做到定期的产物更换以及产物研发,能让消耗者不竭尝试到新的工具获得新的体验。台资味重视产物的品格,主张荤素及营养搭配,产物品相出色,激发顾客食欲。

3、二线城市前期用度整体几多,从加盟到开业一般需要多长时候?

除了房租大致投资在13万左右,顺遂的话,一个月左右能开店。

4、客单价均匀几多?连系线上红包折扣,定单一般显现为几多元?

一般在25元左右,标价在16-25元的区间,折扣后一般20元左右。

5、今朝的加盟店,首要散布在哪些城市?

首要散布在江、浙、沪、广东、云南、四川、山东、北京、天津等地。全国已有190多个城市有台资味加盟店。

6、加盟店初次合作周期是多久?

条约是三年一签,条约到期可免得费续签,不再收取加盟费。

7、投资整体预算有几多?具体的用度明细,包括店肆资金等本钱在内?

以北京地域为例,加盟费59800,品牌利用费5000,加盟费一万,根本装备用度1万五左右,储备货源用度2万,除了房租和装修大要在11-12万。装修需要看我们是几多平米,可是一般之外卖为主,装修可以简洁风雅。

8、我们适才说明产物毛利是65%左右,指的是一份盒饭的毛利,还是只是采办我们鸡排大概卤肉的本钱?

综合毛利

9、台资味的口感、口胃、新颖度怎样保证?

全国冷链进交运输,一切半产物要求加盟商零下18度停止贮存。在口感上,是能做到同一的。口胃方面,台资味今朝的成长,范围,一方面反应出顾客对台资味品牌的认可相信,另一方面也说明在口胃上有保障。接待大师在当地的店肆订购品味。

10、必必要租门店吗?假如是只租个厨房呢?

需要门店,台资味需要打点正规的营业执照和餐饮办事答应证,有营业执照则对应需要一个店面。台资味由于专做外卖,所以对门店的位置要求就不那末严酷,位置偏一点门店小一点。

11、最好的门店一天能卖几多?

好的三四百,根基上天天单量200左右。

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12、还有一个题目,配送的话,是自己配送,还是交给平台?

倡议用美团、饿了么平台配送。

13、台资味,标配需要哪些硬软件装备?

大件的有蒸箱、冰柜等,小的有微波炉、电磁炉、保温汤池、电脑、小票机等。

14、内部装修有同一的气概还是加盟商自己定?

公司同一给加盟商出装修计划。

15、想开店,春节前能否是晚了点?

小我倡议年后开店,年前做一些预备工作。年末门店相对好找一些。

16、依照40平米的三四线城市来算,需,积累几多客单量才能回本?

具体要看城市与房租情况。

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17、对于三四线城市,总部一般会要求开几家加盟店?还有就是合作会不会太剧烈,?

不会,每个商圈都有地区庇护范围,庇护每个加盟商的市场。

18、新品推出的周期有多久啊?

每个季度最少5-6款新品,偶然辰2个月左右就会推出新品,也会按照节沐日推出对应的新品套餐。

19、饮料是每单的赠品还是付费商品?

新店开业时代,可以做一些饮品赠予活动,其他时辰根基都是付费。

20、食品卫生有保障吗?

食品平安题目,公司总部比加盟商加倍重视。台资味的产物食品卫生与平安都是有保障的。

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影S资Y  好向圈活跃者 | 2019-7-17 09:14:35
现在的台资味不像2019年后年现在的公司的运营和营销都有很大的缺陷现在千万不要再去加盟台资味了谁加盟谁后悔我就是一个典型案列
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