加盟连锁,路在何方?

2019-8-13 19:05
2030
好吧小嘿  好向圈贡献者 | |阅读模式
从1987年连锁品牌肯德基进入中国,到现在2019年已经30年了,加盟连锁作为一个贸易形式,已经培养了很多品牌的成功,如风行美、谭木匠、7天酒店、美宜佳、华莱士、上岛咖啡、百丽、以纯等等。

1999年,台商的珍珠奶茶项目起头在大陆市场用加盟连锁形式推行,让众多普通投资者和企业起头关注加盟连锁形式。同年,广州出现了由举世资本举行的特许经营展览会和广东连锁经营协会举行的特许加盟展。

2007年,以加盟连锁形式运作的如家快速酒店在美国上市,本钱市场起头关注加盟连锁范畴,众多品牌连续获得风险本钱投资。

2000年到2012年,是加盟连锁形式成长的黄金期间,众多品牌如:哎呀呀、风行美、柯达、小肥羊、达芙妮、上岛咖啡等在此阶段经过加盟连锁形式获得成功。

2012年后,随着电商突起,消耗升级,多量量的实体店经营出现题目,众多连锁品牌终端经营困难,招商越来越难,运营本钱高,很多加盟连锁品牌收缩阵线,开张,市场也出现质疑加盟连锁形式远景的声音。

加盟连锁已经进入红海

该当说加盟连锁形式经过30年的市场成长,已经进入红海阶段,同业之间,品牌之间合作越来越激励,为应对市场合作和品牌成长,很多企业也尝试了用各类方式来增强自己的合作力,希望能走动身展窘境。

比如:O2O。很多连锁企业都希望借助O2O形式来提升品牌和系统的合作力,但真正实施起来,却又感受不是那末回事。很多企业在O2O是用来导流还是卖产物之间摇摆不定;同时,由于好处关系,总部与加盟商之间在O2O的实施上有很大的分歧,加盟商不愿意配合。总部在投入一段时候结果不明显后,就渐渐放弃,到现在为止,连锁企业在O2O范畴获得成功的并不多。

比如:跨界。近来年来,实体店跨界之风频吹。打扮和咖啡,日化与饰品、咖啡与书店等等,各类店面之间的小组合与融分解为一道市场风光。但今朝实体店之间的跨界只是简单的1+1,缺少有用的整合,还未真正构成有合作力及可以复制的跨界形式。

比如:众筹。众筹也是连锁企业开店比力火的一个形式,希望经过众筹形式让店面构成稳定及虔诚的客户群,同时也希望经过众筹削减开店风险。在今朝的市场情况中,由于众筹的退出机制不成熟,股东之间经营理念的分歧,形成大量众筹品牌失利,成功者寥寥数几。

很多企业在尝试各类方式后,发现结果欠安,又退回到本来的形式中缠足不前。那末加盟连锁企业究竟该怎样办呢,前途在哪?

要处理题目,先要找到题目。今朝加盟连锁品牌普遍存在的题目是什么呢?终端实体店经营困难,这个题目处理了,工作也就好办了。

终端实体店为什么经营困难呢?

实体店的溃败,有人说是电商冲击而至,我小我以为,电商对实体店有一定的影响,但主如果实体店经营跟不上市场情况的变化而至。

今朝市场有两个大的变化,一是媒体平台由传统的电视、报纸等传统前言转向了互联网;二是消耗升级,消耗者对产物、情况、办事等有了新的要求。

而我们大部分的实体店还逗留在依靠地段的自然流量和简单的促销打折上来经营,没法顺应前言转向和消耗升级带来的市场需求,形成经营难以为继。

从大处来说,是由于加盟连锁系统中本来建立的单店经营形式跟不上市场的变化,所以,要处理现在实体店经营困难题目,先要将你的单店经营形式升级或调剂到合适现在市场需求的新的单店形式。

升级单店经营形式需要从三个层面动手

从经营角度看,一个单店的经营,凡是由三个层面来决议。一是营销层面,处理顾客到店的题目;二是销售层面,处理顾客到店后的采办题目;三是治理层面,处理顾客采办后的治理题目。

我们大部分的实体店根基没有营销才能,只是靠打折促销来吸引顾客,最初的成果是顾客越来越少,不打折的时辰,顾客也没了。

处理顾客来店,有两种形式,一种是经过营销导流,比如优衣库,常会经过户外广告和收集广告停止导流;一种是经过店面的某个概念定位来导流,比如近年来比力火的名创优品,经过期尚平价概念定位,实现了店面的自然导流。经过营销导流,要求企业有比力好的企划才能;经过概念定位来实现导流,要求品牌有相当的市场差别化。

加盟连锁的前途在于系统升级









在加盟连锁红海阶段的合作,一个营销概念或战略的引入是不轻易改变合作格式的。只要实施加盟连锁系统升级,才是前途。

加盟连锁系统的升级包括:单店系统,招商系统,运营系统.

在单店层面,需要建立合适互联网为前言的导流形式及满足消耗升级的产物和办事形式。

在招商层面,需要改变以买卖机遇为动身点的加盟形式,建立以项目投资和股权投资为动身点投资型加盟形式。

在运营层面,需要建立平台合作或工作伙伴关系的合股人形式。

加盟连锁10年的市场机遇期已经曩昔,市场已经发生了很大变化,本来的玩法是不成能获得下一个10年机遇期,升级你的加盟连锁系统,顺应市场变化,才能捉住下一个10年。

李依军原创文章,转载请说明作者及来历


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