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烧烤是人类最为原始的烹饪方式,在我国,新疆烤肉成为人们普遍认知最好吃的烧烤,怎耐不是每小我都有机遇去新疆。在北方,炎天到临,撸串成时髦,不外价格一般不廉价,即使最为简易的烧烤摊羊肉真假不说,最廉价的也要2元一串,6小我一顿饭最少要300元。

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图为河北东北部某山村农家小院,院里住着两位七旬老人,他们有5个孩子,一到周末在城里居住的孩子们就相约回故乡看他们。10岁小孙女爱吃烧烤,老人电话里多了句话,说不如自己买羊肉来故乡阳台上烤,清洁还实惠,没想到很快获得老人儿子与儿媳的分歧响应。

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北方农村院子一般很长,房前都有个和屋子一样长度的晒台晾晒谷物。老人儿子为筹集这顿家庭烧烤大餐也是费尽血汗,专门从网上买来烧烤炉和木炭,周末前一天儿媳从城里菜市场买来纯羊肉和一些猪肉等烧烤食材。

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串羊肉串的竹签也是买现成的,很廉价3元买一百根,只是自己剁肉串肉时费些时候,2小我把肉切好撒上佐料腌了3个小时,然后又花了半天时候才全数串好。

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为了让孩子们吃出在外吃烧烤的感受,夫妻俩此次完全模仿当地人的烤法,串串时肥瘦相间,为领会腻还在每串间串了2片紫葱头片。由于自己吃,串串上可是比里面卖的2元的多2倍肉。

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由因而百口人集会,来的大人小孩有13小我,所以为营建烧烤氛围,佳耦俩还别离买了孩子们爱吃的生鸡翅一个个串起来烤。

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撸串喝啤酒是北方人最为爱好的吃烧烤方式,屋外烤的满院飘香,忙忙活活,孩子们把烤熟的肉串蔬菜鸡翅等一趟趟跑着送进屋里餐桌,屋内助坐桌前喝着啤酒纵情聊着天。

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北方人吃完烤肉串后还习惯烤个馒头做主食,佳耦俩想的很周到,馒头辣酱都买来了,孩子们非常喜好吃刷了辣酱的烤馒头。

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孩子们最愉快的,是终究可以纵情吃串串了,还当了办事员还介入了烧烤进程非常风趣。小姑娘说,关键是这串串大吃着过瘾,和妈妈说今后就回故乡来烤。

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问佳耦俩这顿13人吃的烤串全手下来花了几多钱,他们算帐,说羊肉30一斤买了200块钱的,别的100买了鸡翅和调料,归正这些全下来花了300左右。摄影发了朋友圈,引很多城里人恋慕,说有个农村故乡真好。这里是·图说故事520的原创实拍,严禁转载盗图搬运!
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创业好点子  好向圈高级会员 | 2019-9-11 19:38:38
肉没烤熟[捂脸][捂脸][捂脸]
网上创业  金牌创友 | 2019-9-11 19:39:07
首先得有院子[捂脸]
爱情物语  好向圈贡献者 | 2019-9-11 19:39:16
每年必烤的项目[呲牙][呲牙]
yxxahvqt55  好向圈贡献者 | 2019-9-11 19:39:22
赞赞赞
深圳市创业  金牌创友 | 2019-9-11 19:39:42
垃圾食品
lf123  好向圈贡献者 | 2019-9-11 19:39:51
有点爽
创业小组  金牌创友 | 2019-9-11 19:40:23
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