武汉江岸区口碑最好的烤鱼,你确定不来尝试一下吗?

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烧烤、暖锅、烤鱼,都会夜消的三大金刚,没有人能摆荡他们的职位,相比于其他两位,恍如加倍健康,鱼肉的质感也加倍能治愈人的心里。
在武汉最富贵的步行街:江汉路,最受接待的烤鱼非绝对牛莫属了,这家藏在一食万巷的烤鱼,被众多食客挖掘。

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绝对牛5D光影涮烤吧名字的由来与他怪异的烤鱼容器有关,相较于普通的铁质烤盘,绝对牛挑选了本钱更高,更加精美的水晶烤盘,配合电磁炉的光影结果,显得加倍残暴精明,而且水晶材质导热均匀切慢,能最大限度地连结鱼肉的鲜嫩。

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海鲜烤鱼,以凌波鱼打底,海鲜为辅,配合四川空运过来的辣椒花椒,麻辣爱好者的首选,鲜上加鲜。

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青藤椒牛肉烤鱼,在烤鱼里加牛肉,绝对牛应当是第一家,而且,此牛肉非彼牛肉卷,是实在的卤牛肉,可以看到实实在在的牛肉纹理。

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除了精美炫酷的烤鱼之外,使得绝对牛登上川菜榜第一的还有他们家怪异的川味干锅,这道干锅虎皮凤爪就是干锅中的典范菜式,虎皮的表面使得肉量变得细嫩,易脱骨,汤汁的浓稠可以裹满每一根鸡爪。放到嘴里非常软烂,下饭绝配。
脱骨鸭掌属于干锅中比力平淡的一类,相比起虎皮凤爪少了一些麻辣,可是鸭爪的胶原卵白照旧可以渗透到汤汁里,使得汤汁浓稠,其中搭配的小麻花,外皮略软,可是进口酥脆,很好的中和品。

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烤鱼、川菜都是绝对牛的拿手好戏,凭仗这两个特点,在江汉路具有了自己的一席之地。
店名:绝对牛风尚烤鱼(江汉路旗舰店)
地址:江汉路步行街一食万巷2楼(中心百货劈面原潮水百货)
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