喵探豆花烤鱼

能开成连锁店,就说明这家的烤鱼一定有可取之处,并且已经得到了保定人的认可。

保定烤鱼哪家强?当属“美食界蓝翔”,烤鱼大盘点,有你吃过的吗-1.jpg



店里的招牌经典就是麻辣豆花烤鱼,烤鱼关于鱼的种类也是不少,清江鱼,草鱼,鲤鱼都是ok的,我最喜欢的就是清江鱼,清江鱼,不仅肉质细嫩,最关键的就是刺少,基本上只有中间的一根主刺,吃起来没有负担。又麻又辣的味道,鱼肉充分被汤汁浸透,鱼皮稍微焦脆一些,夹上一块肉就是外焦里嫩。

地址:裕华路487号,裕华路与北唐胡同交叉口夜都西侧

馋火炉鱼


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店里有套餐,觉得不够可以在加,不过套餐里的量也不少,一条鱼再加上金针菇和豆芽,又要了一份红薯。热气腾腾的炭火烘烤着鱼和菜,鱼的表面稍微有点焦边的时候最好吃。红薯的绵软香甜,金针菇的入味,不过金针菇我不太喜欢吃,因为我从来没嚼烂过这玩意,还塞牙,豆芽很好吃,经过长时间在汤里摸爬滚打,已经变得软烂了,同时也吸足了汤汁,拌上碗米饭,简直就是香。

地址:南环路紫金园底商

巫山烤全鱼

巫山烤全鱼是一家全国连锁店,基本哪个城市都能看见他的身影。但是总觉得他家的烤鱼整体味道偏咸,鱼都不小,没有三四个人作伴真不敢吃烤鱼。来上一条鱼,来碗米饭,再加个勺子,这一顿就能齐活。

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喜欢搭配上一份大拌菜,这样不管是哪个口味的烤鱼,最后都能清口。

地址:裕华路北国商城东行100米

鱼酷活力烤鱼

同时烤鱼,你为何如此突出?其他基本都是麻辣,香辣,酱香,蒜蓉这样的常规口味,只有你还出了个水果系列的,最有名的应该就是荔枝香辣的。

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虽然是香辣的,但是整体的辣味不大,是一般人都能接受的,最引人注意的就是在鱼上面摆的荔枝肉,吃一个就是荔枝味,是被熏热的荔枝。因为是活鱼现杀,所以刚端上桌的时候,并没有多入味,等上十分钟,咕嘟一下,味道会更好。

地址:朝阳南大街与东风路交口,茂业百货7楼

半天妖烤鱼店

这家的亮点,就是他有自助小料,除了零食水果还有饮料,米饭,泡菜和粥等等,基本除了那一条鱼,其他的都能从这个自助小料台上找到。

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烤鱼和麻辣味简直就是绝配,麻辣鲜香越吃越过瘾,再加上清江鱼的肉嫩少刺,香。这烤鱼里的汤汁,不管是拌米饭还是泡饼,都好吃,不过拌米饭的话有点油大,还是泡饼好吃。

地址:永华南大街秀兰公寓B座底商


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平顶山之鹰  好向圈贡献者 | 2019-10-10 01:26:54
烤鱼肉质真不友善全身白字
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