西安最好吃的12家米线都在这了

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在我的印象中,米线是一种食物,更是一种回忆,记得上学那会,学校门口的路边摊米线,是我日常光顾的重要食物之一,每次一碗麻辣味十足的米线,再配上一个热乎乎的笼笼肉夹馍,吃罢舌尖发麻,微微冒汗,满足感由然而生,现在回想起来都在不自觉的咽口水。
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西安是一座适合吃货生活的城市,汇聚着各种美食小吃,遍布大街小巷的米线店,有明亮优雅的连锁店,有低调简朴的老字号,有开在街道上的路边摊,也有年轻人最爱的新派潮店,各色店都有自己的追捧者。

今天给大家分享12家,西安最好吃的米线店,喜欢的话别忘记拉着朋友们一起去尝尝哟~

天府米线

推荐:★★★★
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这家米线店开了十几年了,口味依然保持稳定,门口依旧是一大口骨汤锅,米线很香上面有一层厚厚的红油,最喜欢的是最上面的那三两块小肉块,太好吃了。再搭配一个笼笼肉夹馍,笼笼肉肥肉较多,不过也不腻,吃完特满足,现在已成为一家网红店,好多人都是慕名而去的,值得去尝尝哦~

◎人均:17元

◎地址: 明珠巷(明珠幼儿园斜对面)

杨坡红油米线

推荐:★★★★
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这家店开了很多年了,从东三道巷搬到玄风桥南巷也有几年了,很有名的红油米线,爱米线的西安人应该都知道这家店,也算是一家网红店了,推荐经典套餐“红油米线+孜然肉夹馍”,一层厚厚的红油上配着几片豆腐皮,搅拌均匀后阵阵红油的香味飘来,米线劲道,味道鲜香。主要的配菜就是豆腐皮和香菜,量不是特别大。孜然肉夹馍是现炸的,馍咬起来酥脆,孜然肉很香。

◎人均:12元

◎地址: 玄风桥南巷

老八米线

推荐:★★★
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很普通很普通的小馆子,环境算得上干净整洁,他家除了米线还有各种粉类的,大宽,二款,苕皮 土豆粉等等,辣子和泡菜绝对是一绝,一碗米线上来,看着上面一大坨辣椒,其实并不是那种火爆的辣,而是真真正正的香辣,泡菜也特别好吃,强烈推荐各种干拌系列,比汤的要好吃很多哦。

◎人均:13元

◎地址:民乐园万达广场7号楼

巧嫂米线

推荐:★★★★
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十几年的老店,环境是那种典型的苍蝇馆子 ,米线有三鲜和麻辣两种口味,麻辣是那种香而微辣的感觉,味道特别好,可以免费加一份米线和调换小菜推荐麻辣的更爽口些。一碗红亮亮的汤,米线和配菜泡在里面很够味~非常喜欢!吃完嘴巴麻麻的,三鲜的也不错,什么时候去都是在排队等座,火爆程度就不多说了。

人均:18元

地址:西七路西口北大街和平电影院旁

程记米线

推荐:★★★
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二十多年的一家老店,从多年前的南稍门夜市摊,到如今的小店,毕竟吃的都是情怀,他家米线里的汤是用高汤,所以比较鲜美,麻辣的也不是太辣,很香,大多数人都可接受,里面还有两个鹌鹑蛋,蔬菜用的是空心菜。酸菜里的酸菜是用的咱们老陕的浆水菜,也很好吃,但是熏肉大饼有些和别家不同,他家的饼是那种炸的酥脆的饼,一咬嘎嘣脆,里面的肉和酱都不是太多。

◎人均:20元

◎地址:长安路南关正街88号长安国际广场

无名食府

推荐:★★★
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一家十几年的老店,店家重新装修了,环境风格是工业风很清新,装饰也很漂亮。汤底一直是无名的招牌,三种档次的米线,汤底相同,不同的就是配菜,米线是可以续的!免费!店家的卤味做的不错,鸡蛋和豆腐干都挺入味。

◎人均:26元

◎地址:长安中路239号

金刚米线

推荐:★★
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这个金刚米线不知道跟重庆的金刚是不是一家,店面不大环境还算比较干净,算是比较正宗的重庆米线。蹄花算是招牌,微辣,入口软烂,泉水鸡很鲜嫩。能吃辣的小伙伴可以吃泡椒的,爽口的辣哟~他家的米线份量很大,大块的牛肉,番茄,豆腐皮配上泡椒味道真是爽快,虽然牛肉是那种袋装牛肉切块而成,但不影响整体搭配的效果。猪蹄真的是一整只猪蹄摆起。卖20多块钱一碗,真心还是蛮划算的。

◎人均:21元

◎地址: 凤城三路与渭滨路十字向东20米

米线张

推荐:★★★
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开了十多年的一家店,里面紧紧的摆放着四张桌子,但整体还算干净,他们家特色应该是辣,已经很多年没有尝试过这种会让嘴巴打架的辣度了,汤汁中满满的麻椒味,一上桌入眼的便是满满一层辣汁,辣度之中,很难品尝出米线中的精华,如若不爱吃辣,真是很难get到这家的美味。笼笼肉夹馍趁热吃口感不错,笼笼肉做的的很是入味,口感也很细腻。

◎人均:11元

◎地址: 长兴路5号

纺建米线

推荐:★★★
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很多年的一家老店了,环境是那种典型的苍蝇馆子,米线质地口感还可以,麻辣味里麻味较重,类似小时候吃过的那种味道,三线米线汤很鲜,也比较清淡。他家的包子有两种馅料的,一种是大肉包一种是韭菜粉条的,两种包子的价钱都一样,个头也比较大,热乎乎软软的吃起来感觉很好!

◎人均:15元

◎地址:纺建路112号

四红米线

推荐:★★
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小吃城里开了十几年的一家店,他家的麻辣米线类似老八米线,也就是说不是那种正宗的四川麻辣米线,是那种油泼辣子米线,味道中规中矩,没有特别出彩的点,但也算好吃,配菜和量比一般的街摊米线要多,辣椒油花椒粉什么的重,总体味道还可以。

◎人均:10元

◎地址:铁路局小吃城1-14号

小阿妹米线

推荐:★★★
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小阿妹是连锁店,在西安已经开了很多家店了,环境整体快餐店风格,应该是云南风味的米线,汤够滚,端上来可以沸腾一两分钟,足够把食材都烫熟;米线的口感不错,应该是无添加的正宗米线;食材够新鲜,洗的也很干净,切的也算精细;麻辣口味也蛮正宗,麻和辣都不算过重,刚刚合适。

◎人均:35元

◎地址: 解放路186号苏宁生活广场4层

阿香米线

推荐:★★★
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西安好多商场都有阿香米线,环境快餐连锁风格,对阿香的味道还是认可的,就是有点贵,无论是份量、配料、汤头都算上等,汤底味道浓郁,各种食材蔬菜和肉类以及米线,加入温度很高的汤底里瞬间就熟了。米线质感不错。它家是可以免费续加一份的,不过最好开始就直接上两份,可以趁热加入更加入味好吃。

◎人均:40元

◎地址: 劳动南路1号大润发超市1楼

一碗米线看似平常,但它却有一种妙不可言的情感。有时候会想念和你一起分享食物的人,并不是觉得食物多么好,而是与你一起的那个人!


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标签: 西安最好米线
rmamy

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波导哥哥 好向圈活跃者 | 发表于 2019-12-18 04:25:57
小阿妹 跟阿香就算了
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immfdc 好向圈活跃者 | 发表于 2019-12-18 04:26:41
以前南稍门那有一家米线很好吃。。。店面不大每天都排队。。。忘记叫什么了。。。最后不知道搬哪儿去了[晕]
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明朗的天空 好向圈新晋 | 发表于 2019-12-18 04:26:53
居然没有青年节的鸡汤米线[抠鼻]
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宋亮 好向圈活跃者 | 发表于 2019-12-18 04:27:34
巧嫂到底好吃不
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cloudstrea 好向圈新晋 | 发表于 2019-12-18 04:27:43
[大笑]金刚米线就在是家附近 去吃过一次。觉得很普通 但是怎么没有徐家湾大名鼎鼎的菊花米线 有机会的可以去吃一下 骨头熬的汤 真是特别好吃[爱慕][爱慕]
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偶愛乖乖 好向圈活跃者 | 发表于 2019-12-18 04:28:24
杨坡红油米线就是辣,没特色
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echo 好向圈活跃者 | 发表于 2019-12-18 04:28:47
咋没有米小生
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MadonnaBir 好向圈新晋 | 发表于 2019-12-18 04:29:20
西安人赞一下
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争口气努力 管理员 | 发表于 2019-12-18 04:29:25
凤城八路贰号大院旁边新开的一家重庆火锅米线,比较正宗,味道超美。
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onebbs 好向圈活跃者 | 发表于 2019-12-18 04:29:43
咋没有韦曲的鸡汤米线,,,
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01121478 好向圈新晋 | 发表于 2019-12-18 04:30:10
居然没有红旗厂的一校米线 可惜不知道搬哪了
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心太乱 好向圈活跃者 | 发表于 2019-12-18 04:30:31
居然没有第四医院北边那家过桥米线
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gyqgzl 好向圈活跃者 | 发表于 2019-12-18 04:30:41
第一个的天府米线是分店,老店在92隔壁。
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DominikMoc 好向圈新晋 | 发表于 2019-12-18 04:30:51
竟然没有制药厂的夏梦,跟搬走的陈三
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德意志首领 好向圈贡献者 | 发表于 2019-12-18 04:31:42
西闸口的天府米线也好吃。但是四红还是算了吧[捂脸][捂脸][捂脸]
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零汐77 好向圈活跃者 | 发表于 2019-12-18 04:32:22
我觉得还是大唐西市那里阿香米线好吃!
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yingxiong1 好向圈活跃者 | 发表于 2019-12-18 04:32:29
江南三月 味道不错[赞]
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sophie_945 好向圈活跃者 | 发表于 2019-12-18 04:32:48
当时在学校门口一碗米线才1.5元
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萧双目水 好向圈活跃者 | 发表于 2019-12-18 04:33:10
为巧嫂疯狂打电话!!!!!!
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akumasign 好向圈活跃者 | 发表于 2019-12-18 04:33:57
现在一碗米线?40、00元!(我吃过、大润发……)
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