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据说是上海排队最火的面馆,究竟凭何三十年来人气丝毫不减?!-1.jpg

在介绍了1个多月的小笼生煎之后,毛哥也有点稍稍吃腻啦,今天让我们来换换口味,带大家来尝尝上海这些美味的本帮面馆!选得第一家面馆,号称是上海老牌面馆里排队最火的,让我们一起来看看有多好吃。

据说是上海排队最火的面馆,究竟凭何三十年来人气丝毫不减?!-2.jpg

首先招牌便是他们家人气最高的大肠面,典型的浓油赤酱风,大肠的份量很多,端上来真的非常诱惑。

据说是上海排队最火的面馆,究竟凭何三十年来人气丝毫不减?!-3.jpg

迫不及待夹起一块大肠,入口软烂,十分入味,酱香浓郁,个人非常喜欢,不一会儿一碗面就一扫而光啦。

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再来试一下同样人气火爆的猪肝面,猪肝处理得很干净,吃上去非常嫩口,一点腥味都没有。而且店里每碗面都有放鸡毛菜,能中和调一些油腻,吃起来非常爽口

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鸡胗面也是很多食客喜欢的一款浇头,鸡胗炒得十分爽脆,配上鲜美的汤汁和爽口面条,毛哥觉得还挺不错的,不过口感上更喜欢大肠一些。

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任何一家本帮面馆都少不了大排面,但是好吃的大排却并不常见啊!这家大排酱汁浓郁,肉质酥烂好入口,调味也是咸淡刚好,非常鲜美,在毛哥吃过的大排面里面可以排前三。

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最后最后是是一道素浇,但是人气丝毫不亚于刚刚那些荤角哈,这素鸡煮得十分入味,汤汁的精华完全被素鸡吸入,咬下去一口,真的非常好吃!总的来说,宝泰面馆是一家味道很嗲的面馆,喜欢吃面的朋友来上海可以到卢湾来试一试哈。



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19 个回复

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隋缘  好向圈贡献者 | 2019-12-18 16:57:27
毛兄,宝泰和香阁丽比,要差二个档次,建议不要推荐。
BenedictHe  好向圈新晋 | 2019-12-18 16:58:12
这样的面条浇头什么猪肝大肠鸡胗等等,一价格贵二绝对是不健康的食物少吃不吃为妙吧。
longyong  好向圈活跃者 | 2019-12-18 16:58:44
东南医院旁边,以前老吃了,的确是好吃,十多年没去那里了,没想到还在,也许水准没以前好,但还是想过去回忆下
zmdv  好向圈新晋 | 2019-12-18 16:58:50
都是缩头的徒弟
暗影仙  好向圈高级会员 | 2019-12-18 16:59:50
今天光临了这家小店,大场面名不虚传,味道可以,只是大肠不太酥软,店堂太小,生意很好,食客要等空位置,还是赞一个。
todayigigi  好向圈新晋 | 2019-12-18 17:00:37
不太像苏式面,可以称为海派面,口味比苏式面重,色彩更深,重油重酱的浓汤,是一款适合重口味的浇头面。
Tomat0  好向圈活跃者 | 2019-12-18 17:01:33
吃大肠面要记住,看大肠有没有弹性和新鲜成度,冰冻大肠吃在嘴里没弹牲。
创业评价  金牌创友 | 2019-12-18 17:01:38
谁能告诉我,上海的大肠面哪家最好吃?
louqin168  好向圈活跃者 | 2019-12-18 17:02:33
阿弟又来了?
推荐家面馆给你,江西路武昌路上的云云面店的面,去吃吃看,大混炒面,酱爆腰花面,肉排面都尝尝……
那些名店食客一多品质必然下降,只有云云这种一家人经营的小店才能真正把控好品质!
鲍永发  好向圈贡献者 | 2019-12-18 17:03:22
多少
白毛椅上思白毛  好向圈活跃者 | 2019-12-18 17:03:28
这家面馆真的没有写得那么好!你去了就会上当,而且浇头不多,价格昂贵,宁可去吃缩头面,。
data001  好向圈活跃者 | 2019-12-18 17:03:59
宝泰的面现在退步了,不过总比满上海的山寨苏州面馆好很多…田字坊边上有个酒吧,后来变成大兴的老盛昌苏州面馆,吃过一次面,加个素鸡,端上来一看吓一跳!素鸡炸成臭豆腐那样,飘起来了一刚[抠鼻][抠鼻]
sundyzheng  好向圈新晋 | 2019-12-18 17:04:40
在什么地方?能告诉我吗?
黑侠方天  好向圈活跃者 | 2019-12-18 17:04:50
地址在卢湾区哪里?
争口气努力  管理员 | 2019-12-18 17:05:46
花多少钱上头条的??老实交代。我出生就在上海从来没听说过这种面馆。。。
wangtao123  好向圈活跃者 | 2019-12-18 17:06:36
这家面馆我已经吃的不要吃了
love12533  好向圈新晋 | 2019-12-18 17:07:31
丽园路上三家面店也不错啊。
sogua333  好向圈新晋 | 2019-12-18 17:07:53
这家面馆我已经吃的不要吃了
feiwucanhong  好向圈活跃者 | 2019-12-18 17:08:01
都是内脏这 下得了口
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