1岁多宝宝的一日三餐和甜品,让宝宝吃得丰富多彩!

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明天,小编盛大分享橼橼的每日三餐+甜品,请大师备好小板凳,来进修喽~
早饭

牛肉滑蛋粥+烘鸡蛋糕,合适月龄:12~18个月

1岁多宝宝的每日三餐和甜品,让宝宝吃得丰富多彩!-1.jpg

辅食作者:橼妈咪
质料
鸡蛋2个,牛奶100ml,面粉150,酵母2克,白糖20g,板栗薯,红提,杏鲍菇,西兰花,洋葱,牛肉,大米
建造步调
牛肉滑蛋粥

  • 大米粥早晨睡觉前用电饭锅预定好;
  • 早上牛肉用辅食机打成肉末,粥煮好转奶锅,放入姜丝和牛肉末煮熟;
  • 然后把姜丝挑出来丢掉,再倒入打散的鸡蛋液;
  • 有葱末撒点葱末,放少许油盐即可。宝宝吃完。
烘鸡蛋糕

  • 2克酵母+10g白糖用30ml温水化开静置一会;
  • 100ml牛奶加入2个鸡蛋,筛入150g面粉搅拌均匀,保鲜膜封好室温发酵1小时;
  • 不粘锅倒一勺子面糊,面糊凝固呈小洞洞即可翻面,两面煎熟即可;
  • 比平常的松饼口感要Q弹。宝宝吃了一个。



  • 西兰花水煮一会捞起,杏鲍菇+洋葱切丝,和西兰花一路下锅炒熟,要放点水焖一会。
  • 电饭锅煮粥时在上边放个蒸帘蒸板栗薯。


午饭

鲜虾黄瓜香菇饭,合适月龄:12~18个月

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辅食作者:橼妈咪
质料
鲜虾,胡萝卜,菜心,香菇,黄瓜,米饭
建造步调

  • 电饭锅先煮好米饭。
  • 鲜虾水煮一会捞起去壳去头去虾线,剁成宝宝能接管的巨细。
  • 黄瓜,胡萝卜,香菇,切成宝宝能接管的巨细,菜心水煮一会捞起切碎。
  • 锅里少许油倒入胡萝卜,香菇和黄瓜,炒一会加水煮熟,倒入米饭和菜心拌均匀即可。不用放盐,鲜虾的味道已充足满足宝宝。


晚饭

茄子肉末彩蔬面片,合适月龄:12~18个月

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辅食作者:橼妈咪
质料
彩蔬面片,茄子,肉末,油麦菜
建造步调

  • 肉末剁碎,放少许盐和淀粉腌制一会,干葱头切末,有鲜葱也可以;
  • 茄子切片水浸泡10分钟捞起,锅里放油下入茄子翻炒一会,再放入肉末一路翻炒,然后放入干葱头,加水煮软;
  • 油麦菜水煮一会捞起剁碎;
  • 锅里水烧开,放入面片煮软捞起,加入煮好的茄子肉末和油麦菜即可。


甜品

酸奶蛋糕,合适月龄:12~18个月

1岁多宝宝的每日三餐和甜品,让宝宝吃得丰富多彩!-4.jpg

辅食作者:橼妈咪
质料
酸奶180g,面粉150g,鸡蛋4个,糖60克,色拉油20g
建造步调

  • 把蛋清蛋黄分手,装卵白的碗必须无水无油;
  • 酸奶中加入色拉油,用面粉筛筛入低粉,再加入蛋黄搅拌均匀;
  • 卵白打发至红色泡沫,打蛋器提起来有尖尖的角;
  • 三分之一的卵白混入酸奶糊,用橡皮刮刀炒菜的方式切拌,不要划圈,分三次混入;
  • 模具刷一层油,倒入面糊,盖上锡纸,蒸30分钟。
没有锡纸用保鲜膜。面糊一定装8分满就好,我用的6寸模具就太满了,蒸完都差点溢出来。而且已经没型了。虽然丑了点,但味道还是很棒。比之前的食谱原味蒸蛋糕更松软,也不会有鸡蛋腥味。合适1岁以上的宝宝吃。进口即化!
有没有获得什么灵感呢?快些学起来吧~
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已有(15)人评论

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沩鉨菰单沩d 发表于 2020-3-30 17:52:07
我手残,我女儿跟着我真可怜,什么好吃的都吃不到
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米莱的家偕 发表于 2020-3-30 17:54:04
唉,孩子跟着我受罪了,天天包子饺子,米饭面条[捂脸]
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123467269 发表于 2020-3-30 17:56:21
宝宝十五个月 喝奶粉喝不多 饭吃两口就不吃了 愁人
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静默如初604 发表于 2020-3-30 17:58:15
很多妈妈的误区,就是大早晨给孩子搭配水果当早餐,商脾胃不说,胃酸量增大,打嗝容易吐酸水
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狙击手232 发表于 2020-3-30 17:59:16
一岁来的孩子 满屋爬!做饭?????!?!!!!!!你说做饭 开玩笑
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兰青志红 发表于 2020-3-30 18:05:06
做饭几个钟头,吃饭几秒钟,哎,不好好吃饭的宝宝飘过[流泪]
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零753 发表于 2020-3-30 18:11:37
早晨这么多几个孩孑吃呀,大人也吃不了呀?
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碧落凝寒碧ln 发表于 2020-3-30 18:17:35
不是不能吃糖吗
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洞庭晚风丈 发表于 2020-3-30 18:20:49
酸奶蛋糕可以试试
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米莱的家偕 发表于 2020-3-30 18:25:52
蛋糕是隔水蒸?不是烘?
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日文教授教c 发表于 2020-3-30 18:29:01
等我全部做好了,已经中午了
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白云蓝天下写 发表于 2020-3-30 18:33:42
做给宝宝吃
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室王有菜 发表于 2020-3-30 18:35:19
整个葡萄粒可不敢给宝宝吃
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Niuta 发表于 2020-3-30 18:37:29
没时间
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我爱我家391 发表于 2020-3-30 18:40:34
太难,太复杂,没时间
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