冬天进补≠多吃肉,4个冬季养生食谱,吃对了才养生

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12月份,意味着一年快要进入到序幕,新的一年行将要起头了,这个时辰已经是天气比力严寒的时辰了,人们穿上厚厚的衣物抵抗严寒。那末从养生的角度来说,12月份应当若何养生呢?

由于冬季严寒,所以饮食上应当吃些温性的食品,增加身材的热量,来抵抗严寒。 保举几个食谱给大师

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羊肉烧胡萝卜

羊肉300克,胡萝卜400克,料酒、酱油、白糖、姜片、盐、干辣椒、丁香、孜然、橙皮。

将羊肉洗净切块用滚水焯一下,然后胡萝卜洗净切块,羊肉先煸一下,然后加水煮沸,加入胡萝卜块炖熟,放入调料调味即可。

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桂圆莲子羹

桂圆100克,莲子200克,冰糖100克,将莲子和桂圆洗净后放入锅中,加入适当的冷水煮开,加入冰糖调味即可。

胡萝卜烧鸡块

鸡肉400克,胡萝卜400克,盐、食用油、辣椒、生姜、大葱、大蒜、草果、八角、生抽、老抽。将鸡肉洗净剁成块,放入滚水焯一下,然后煸炒,加水煮沸,放入胡萝卜一路煮至鸡肉烂熟,调味即可。

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猪肉炖茄子

茄子洗净切块,猪肉切块,将猪肉翻炒变色后,加入茄子同炒,然后调味即可。 ​

冬季我们为了调理身材的各项性能,所以需要进补,可是在进补的时辰,大师要留意,一定不要过激,假如进补过偏,则补而成害。比如,身材阴虚,可是一味的大剂量养阴,不留意适度,补阴过分,反而遏伤阳气,使人体阴寒凝重,出现阴盛阳衰之气。所以进补要适度,恰到好处。

而且,冬季除了进补,还要留意适度锻炼,很多人由于怕冷,所以喜好窝着不动,实在这样反而晦气于身材的健康,对峙锻炼,既可以促进体内的血液循环,还可给身材保暖。可是需要留意的是,冬季身材新陈代谢变慢,骨骼比力僵硬,所以活动前一定要做好热身活动。
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