舌尖上的河南,排名前6的美食小吃,都吃过才算地道河南人

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河南有很多美食,明天给大师先容6种,不管怎样都要尝一下!

1.煎糍粑

煎糍粑是一道美味可口的汉族小吃。外焦里嫩,甜香滑糯。

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2.筒鲜鱼

商城地方风味名菜,久为官方喜食。入冬时节,将2斤以上的鲜鱼刮鳞去脏,洗净沥干后切成块状,拌入适当食盐装进鲜毛竹筒内,密封置于阴凉处。

月余后,取出以清汤加佐料煮沸食用,肉质鲜嫩、竹香中略带腐乳味,别开生面。

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3.孔集卤鸡

孔集卤鸡是河南鹿邑传统的汉族名吃,属于豫菜系。此菜滑酥肉烂,烂而不胎,肥而不腻,色美味美,醇稠密。

一百多年前由太康县麦糠屯姓何名豆的传入孔集。首继人孔昭灼,传孔宪体,孔宪来;孔宪来传孔庆连、孔庆贵。

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4.关德功烧鸡

关德功烧鸡,又称关记烧鸡,是河南周口市的汉族传统名食,属于豫菜系。型美妙,色佳味美,美口不腻。

非论热凉只要提着鸡腿一抖,即可骨血分手。以怪异风味使人倾倒。已有100多年历史。关记烧鸡是清代光绪年间,由关德功祖父关洪斌创制的,早在清末民初已誉满周口、漯河一带。

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5.牛肉耗辣椒

牛肉耗辣椒是龙乡河南濮阳一著名品牌、很受当地外地大众爱好 ! 该产物牛肉花生味浓、香、脆;香而微辣、健脾开胃、可促进食欲、不刺喉、久食不上火!消耗群普遍。

本发现的取料和方式新奇,其辣椒的味道南北口胃食用均对牛肉耗辣椒的香辣味道先赞不停口。

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6.濮城滑脊汤

濮城滑脊汤是濮城市的汉族传统名吃之一,属于豫菜系。艳服退场的即是使民气旷神怡标美味的滑脊汤了。

以汤香味美为特点。刚出锅滑脊汤,看起来油光滑爽,吃起来软烂醇香,芳香扑鼻。

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刚起头的时辰,相信大师和小编一样,感觉河南的这6种美食不外如此,但看过以后想必没人会有这类想法了!下次去河南一定要试试哦!
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已有(14)人评论

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博宽容博x 发表于 2020-6-9 06:19:30
难道我不是河南人,可我在河南活了三十多年了
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天使angel0 发表于 2020-6-9 06:22:32
一样没听过别说吃了
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阿超2耳钉超v 发表于 2020-6-9 06:26:03
我在河南四十多年,没见过你发的东西,我是河南人吗
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张海心张q 发表于 2020-6-9 06:31:16
我这个活了三十多年的河南人一个也没听过
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落辰1 发表于 2020-6-9 06:34:53
作为一个河南人,我不活了
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小白菜蕊蕊蕊h 发表于 2020-6-9 06:40:40
我只知道道口烧鸡,煎糍粑我在贵州吃过
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射手座的獭獭耪 发表于 2020-6-9 06:41:42
除了烧鸡,其他的都没有听说过。
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很叉很腰肌没 发表于 2020-6-9 06:45:33
一样也没听说过
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你我的巴黎梦 发表于 2020-6-9 06:48:49
这是你信阳的排名吧
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匆匆那年423 发表于 2020-6-9 06:50:03
不光没吃过,听都没听过
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别让梦想成为想 发表于 2020-6-9 06:56:45
你确定自己的酒醒了
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123473539 发表于 2020-6-9 07:01:28
多吃多看
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沉睡的蚯蚓唐 发表于 2020-6-9 07:04:48
一样都没听说过,河南特色美食:
1、烩面
2、胡辣汤
3、道口烧鸡
4、开封小笼包
5、洛阳水席
6、柘城蒸羊肉
7、禹州焖子
8、郏县饸饹面
9、民权贡麻花
10、信阳闷罐肉
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终极畜男jr 发表于 2020-6-9 07:06:10
信你个大头鬼
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