现在做早餐生意还赚钱吗?做什么样的早餐比较赚钱呢?

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现在做早饭买卖还赢利吗?做什么样的早饭比力赢利呢?
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已有(10)人评论

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1亩去咯 发表于 2020-8-3 16:43:52
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这是一碗朝鲜面(我的早饭),可以看到,朝鲜面比较简单,里面除了一小撮虾皮葱花泡菜香菜末,没有其它值钱的东西了。这种朝鲜面小碗3元大碗5元,每碗成本不超过1元。跟老板聊一下他每天能卖出大概200碗,吃小碗的多,就按小碗算,3*200=600,让他赚一半也有300的赚头了,一个月下来大概能赚9000,我们这里打工的话每个月平均也就不到3000,可见卖早餐可比打工赚多了。
当然也不是所有卖早餐的都能这么赚,首先要选好种类,像面条包子豆浆油条鸡蛋饼类的受众广,赚不多也陪不了,最起码维持生计没问题。其次要选好地点,最好是小区门口,但是小区也有区别,最好是选在年轻人多的小区,老年人都爱自己做饭。第三就是要好吃,按说味道应该是食品的核心竞争力,但是对于早餐来讲,味道就不是最主要的了,就像这朝鲜面,能好吃但那里去,但吃的人还那么多,所以啊不难吃就行。
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玄明恭庆天龙纷 发表于 2020-8-3 16:49:39
谢谢邀请,很高兴来回答早餐卖包点能挣钱吗?我们首先要清楚你准备在哪里卖早餐,当地人流量多少,随着社会快速的发展,人们对早餐也重视起来。

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早点以前只有城市人买,随着社会的发展,城镇化的快速推进,农村也发生了翻天覆地的变化,经济条件好了。我们西北农村从以前种粮快速变成果农,从小麦到面粉都是自己去磨坊,到现每家每户买面粉吃,加上生活条件的提升,早餐也越来越重视,毕竟身体才是革命的本钱,在我们农村每天卖馍也成了农村有一道美丽的风景线。

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对于我们西北农村在说一般买早餐,可能也不是太方便,农忙时,到了大量水果上市,在卖水果的地方就有很多卖早餐的人,我曾经问过,他们好的时间一般都能卖几千到上万不等,在水果交易期间,果农一般都是买着吃,根本没有时间去自己做,在我们西北农村来说,卖早餐也是不错的选择,在农忙的时候,在交易市场上卖早餐,找一个好点的位置,肯定能赚到钱,农闲的时候在村镇上卖,毕竟人们生活条件好了,对早餐的要求也越来越高,只要做出优质的早餐,每个人吃完一次,还来第二三次的那种肯定能挣到钱。

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不管怎么样卖早餐,首先要求高,回头客要多。在我们西北农村主要以小笼包子为主,挣钱是挣钱,但起早贪黑,西北农村的寒冬腊月,特别的冷,不管你怎样经营,首先要不怕吃苦耐劳,努力奋斗,相信自己,没有必要怕挣不到钱,只要做出美味,哪有挣不到钱的道理。
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工衣犯趣买 发表于 2020-8-3 16:53:10
能挣钱,因为人们早晨都不愿意自己做饭,所以就到外面买点早点。买早点的早晨五点钟就到指定地点,八点钟就收工中午再出来干,所以收入还可以。
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买棵源 发表于 2020-8-3 16:54:49
理论上可以挣钱,但是也要考虑多种因素,第一点最重要的是有没有人流量,有人流量什么都好说,第二点,就是你的产品问题了,是否做的好吃,如果人流量可以,产品也可以的话,理论上成功了百分之八十。
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很不寂寞sx 发表于 2020-8-3 17:00:08
个人觉得,做餐饮业什么时候做都不晚。因为我们的每天都要吃饭的。任何时候都有市场。
而且,现代人工作繁忙,很多时候都会选择在外面吃饭。特别是早餐,早上起床太晚,来不及做早餐,都是在外面买早餐吃。
但是,餐饮业竞争激烈,想要经验好早餐店,需要做很多方面的准备。比如,开店地段,产品特色,价格,定位等,最关键还是经营理念。

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一、早餐选址
1.交通要点,早晨是交通最繁忙的时候,各种车站人流量最多的地方如果在这种地段开早餐店,加上手艺好,生意肯定不差 。
2.社区住宅,学生上学的附近,上班族早上家里没吃肯定到附近吃早餐,还有同个社区都是邻居很容易客人介绍客人来消费。
3.市场地缘,许多家庭主妇会在买菜的时候就在菜场边吃早餐或带早餐回家。
4.文教医院机构外围。
二、产品特色:下面,整理了12道传统常见的早餐,很适合收藏。

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1.油饼
2.茶叶蛋
3.豆腐脑
4.鸡蛋灌饼
5.豆浆
6.馒头、包子
7.绿豆煎饼
8.肠粉
9.皮蛋瘦肉粥
10.油条
11.馄饨、饺子
12.肉夹馍

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三、定位:
早餐的样式不一定要很齐全,样样都有,你可以选择两、三个,把它做精。因为早餐一般价格都不高,所以成本要控制好,做到物美价廉。
四,店面设计装修,
1.早餐店应该体现自己的个性和特色,特别是品牌早餐。
2.装修讲究实用和清洁容易的产品
3.餐具与店的风格和空间布局来选择
4.重视绿色环保,给人清新醒目的绿色主题为好。

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我是【索讯传媒】,希望回答对你有帮助。
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毛毛967 发表于 2020-8-3 17:03:43
早餐利润是非常可观的,但是付出的代价也是同等,基本很少能睡到太阳升起,天还没亮就起床。南方还好,北方的冬天寒风刺骨,冰凉的水中你要准备好所有的食材。所以能够坚持做早餐的人都是值得敬畏的
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唐丁丁胃 发表于 2020-8-3 17:08:17
长三角经济发展迅速,早晨上班的人们来不及在家吃一口饭就匆匆出门了,上班时间的车子在路上焦急又缓慢的移动,在江苏省的一些城市,城市电动车比较普遍,早晨骑电动车上班的人们最容易停下来在路边买个早餐,这就是一天的开始,于是,早餐老板们忙碌起来,有煎饼,有豆浆油条,有包子,有蒸饺,有胡辣汤,有玉米,有粽子和茶叶蛋,还有饭团等等。从多样化的早餐中可以看出,他们来自全国不同的地方,光顾他们早餐摊的客人们大多数也不是本地人,所以都买着各自钟爱的早餐。
在北方,早餐虽然显得不那么匆忙,但需求并未减少,大宝是一个做馅儿饼的中年男人,几年前靠着卖馅儿饼攒下不少钱,三四年下来,已经在沈阳这个城市开了一家早餐店,一家人早晨烙饼的烙饼,做豆浆的做豆浆,他家的馅儿饼馅料适中,饼的口感外焦里嫩,香气诱人,很多时候大家为了吃他家的饼宁愿排队,有人调侃大宝说要跟他学艺开个加盟店,大宝笑笑继续烙饼。
在昆山的一个工厂门口不远处,一个大爷和大娘,大概60岁左右,动作超慢的做着一个煎饼,有四五个人在旁边等着,着急的催着大爷,大爷大娘虽然没其他早餐摊主那么麻利,但还是有不少忠实客户,一个煎饼四块五左右,加上牛奶的话会多些利润。大爷大娘说一个月能赚6000多,看来大爷大娘战斗力还可以嘛。
看着早餐销量和收入,不少人也有了卖早餐的意向,但经营早餐摊儿首先要吃的了辛苦,凌晨三点就开始忙碌和准备,食材的处理,制作等等,然后5点多开始出摊儿,如果遇见下雨天要事先准备好大伞,尤其是冬天里,在寒冷中等待着第一个顾客的到来就是一天生意的开始,每天的双手沉浸在油与水之间,身上有着各种食物的味道,最重要的是,每天都要坚持出摊儿,不然顾客就会习惯去找别的早餐了,这是早餐摊主的经验。
踏踏实实的做好早餐,亲手卖出每一份包子或油条,这是勤劳朴实的人们能为社会提供的价值和自己生存下来的方式,然而,对于有着知识和商业运作的人或团体来说,早餐也可以做成产业,水饺、生煎、馒头、粥等等,越来越多的规模化生产侵蚀了个体,这些早餐摊未来不知道还能坚持多久,经济的发展,城市的环境治理,食品的生产规范,都是早餐摊能否生存的关键。
这样看来,卖早餐很不简单,它是可以产业化的,而卖早餐的人们,尤其是亲自做早餐卖的人们,他们有着独特的手艺,这个手艺就是最重要的内容,而他们缺的是能把这个手艺发展成产业的能力和资源,随着社会的发展


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考核指标徊 发表于 2020-8-3 17:13:51
做早餐卖包点肯定赚钱,
第一,首先会做早点的技术,炸油条,烧饼,盐制小菜等,
第二,本人卫生讲究很主要,勤快,店面干净,卫生整洁,
第三,生意是先笑后说勤服务,言谈举止十分重要,一个笑容送千里,一句好言暖三冬,生意必须嘴甜,
第四,做早餐行业就起早贪黑,比较辛苦,须精神,勤快,吃苦耐劳,


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帅你个头送 发表于 2020-8-3 17:15:44
无论大小生意,没有一种生意稳赚不赔的。
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為人民服務 发表于 2020-8-3 17:17:01
感谢平台的邀请,一日之计在于晨,每天当太阳升起的那一刻,阳光明媚,空气清新,一顿暖心又暖胃的早餐是多么的重要,早餐吃饱,满满一天都是正能量。
从小上学的时候吃的全是路边的早餐,煎饼果子、小笼包子、各种麻辣米粉、油条、豆腐脑、豆浆等等,那个时候的早餐还没有现在如此之丰富。
之前工作在北京,在硕大的北京,也许都没有老家路边的早餐让人回味无穷,住在五环的小区,楼下有正规连锁的早餐,也有一两家搭起帐篷,摆上若干个的桌椅板凳,每每走过,也是满座,有时和家人闲谈莫论,在大城市做早餐实属不易,凌晨就得起床,每天如此,虽然看似各种卫生条件都不合格,但他们也是满足了众多上班族的燃眉之急,填饱肚子才是关键。
想想他们还是赚钱的,也许不多,也许仅够最低的生活标准,想要赚的多,那早餐的花样就要多一些,满足大家的胃口,才会有更多人吃,路过的时候,看到他们在炸麻团,想想他们为了有更多的收益,才想出了这些花样。
我认为做早餐有小笼包、馄饨比较赚钱,因为有肉,所以会贵一些,收入也会多一些,也感谢坚持做早餐生意的朋友,很辛苦。

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