盘点西安十大餐饮品牌,基本都是老字号和美食连锁餐厅!

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1、西安饭庄

国际餐饮名店西安饭庄建立于1929年,1958年由西安市西大街三道巷迁至东大街现址。建店伊始,即有“东钟西鼓、青龙白虎、香菜热汤、西安饭庄”民谣传播于世,在近一个世纪的成长中,西安饭庄始终以“食领三秦”、继续和宏扬陕菜为己任,不竭专注于陕菜的挖掘、传承与创新,素以“陕西风味大全”著名于世,迄今已有83年的光辉历史。 西安饭庄技术气力薄弱,名厨主办的陕菜及宝贵小吃上千种,一菜一格,一品一味,是陕菜和陕西风味小吃建造身手精华与三秦美味的聚集之所。在继续、宏扬、成长陕菜的进程中,建立了底蕴深厚、特点鲜明、品格良好的品牌形象。


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2、贾三包子

贾三灌汤包子是西安著名的清真风味小吃之一,是回坊“老贾家”传人贾三(贾志亮)师长,在继续秘技的根本上,博采众长,中和南北研制出的新一代清真妙品,它以精巧面粉作皮,优良牛羊肉、时蔬海鲜等料制馅,灌以牛骨髓原汤,经开创之“中华贾三果木笼”强火瞬刻蒸出,配制科学,身手讲求;营养丰富,品种多样。 贾家汤包起源于清光绪十年(公元1884年),至今130余年,传人贾玉林、贾玉宝兄弟在西安回坊起头经营清真小吃及相关产业,衍生出“四代同堂”, 成为人数众多的望门家属。


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3、外婆印象

建立于2010年,以经营以经营淮阳、江南菜等家常菜为主,以其怪异的口胃、公共的消耗而口碑颇佳 外婆印象是一种情结,我们童年长大的故事,成年后较暖和的回忆;外婆印象是味蕾感慨,它是儿时外婆饭菜的味道;外婆印象更是生射中没法割舍的至爱亲情,是阿谁曾赋予你我生命暖和的人。


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4、同盛祥羊肉泡馍

始建于1920年,西安饮食股份有限公司部属的大型清真餐饮企业之一,以经营独具民族特点的牛羊肉泡馍而尽人皆知 同盛祥饭庄始建于1920年,是西安饮食股份有限公司部属的大型清真餐饮企业之一,以经营独具民族特点的牛羊肉泡馍而举世闻名。 同盛祥饭庄牛羊肉泡馍配料讲求,做工经心,烹制方式怪异,素以“料重味醇、肉烂汤浓、馍筋滑腻、香气四溢,幽香爽口”而饮誉全国。1983年,同盛祥牛羊肉泡馍被搬上了国宴。1989年,同盛祥牛羊肉泡馍被授与“金鼎奖”;1997年,同盛祥牛羊肉泡馍和羊肉饼被中国烹饪协会授与“中华名小吃”称号。


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5、老孙家饭庄

始创于1898年(清光绪年间),隶属于西安旅游团体,是以餐饮办事/食品加工两大产业为支柱的上市公司,其老孙家/白云章/清雅斋三大清真品牌颇受接待 老孙家羊肉泡馍好吃、味香,不但由于质料好,在建造上也有一套密不外传、他人不易模仿的专有技术。这一套技术归纳起如果三个大环节:一个环节是煮肉;一个环节是做饼,偶然叫“栲栳烧饼”;一个环节是烹饪。将肉、汤、馍烹煮成一碗羊肉泡的工艺,非常精巧,妙道天成。“顾客掰馍,厨师烹煮,以馍定汤,以汤按时,以时出色出形出味出香”,这是老孙家厨师心头和手头的秘诀,也是食客口中的食经,双方皆以此告竣默契。


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6、子午路张记

处置食品研发/特点餐饮推行等为一体的新型中式快餐品牌治理公司,产物包括肉夹馍/凉皮/腊汁肉面片/生汆丸子汤/黄花面等特点美食 西安尚享餐饮治理有限公司是首要处置食品研发、特点餐饮推行等为一体的新型中式快餐品牌治理公司,顺应市场纪律的要求和行业成长的需要,公司采纳多元化经营形式下的专业化成长的理念,触及特点饮食文化的营销策划、品牌成长等,采纳特许加盟和连锁等贸易形式,应用“标准化、办事化、品牌化”的经营原则,“合作双赢、风险共担、品牌同铸”的合作理念,打造国内、地域性优异的中式连锁快餐品牌。


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7、魏家凉皮

西安华荣魏家餐饮治理有限公司,今朝旗下品牌有“魏家凉皮、汉室刘老三及魏家便当”,其中“魏家凉皮”始建于一九九九年,是一家定位于快餐行业,集自立研发、生产、配送、治理、销售于一体的中西连系的快餐连锁企业。今朝首要采用直营加部分地域加盟的经营形式,经过十余年的经营和成长,现已成为西北地域顾客接管度较高的中式快餐连锁企业。 魏家凉皮始终专注于每一位顾客的用餐感受——只做健康餐饮,用美味感动天下。


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9、德发长

德发长建立于1936年,是历史悠久的中华老字号、国家特级酒家、中国AAAAA级绿色饭馆、中国贸易名牌企业。它座落于古城西安的中心,东依钟楼,西傍鼓楼,面临广场。其表面传承民族风采,古色古香。内部装潢融汇现代流韵,华贵高雅。经营面积4847平方米,设有风味快餐厅,宴会大厅和30多个高级包间,可同时包容1200余人同时就餐。是现今中国供给品种最多,范围最大,档次最高的特点饺子宴微风味水饺、佳构菜肴的专营店。


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10、长安大排档

长安大牌档是一家经营陕西地道美食系列的大型综合性餐饮。有吃头、有看头、有听头是长安大牌档的主题。旨在复原古长安美食,延承长安老味道。在这里除了让您的舌尖感遭到愉快愉快,您还能感遭到来自官方市井的销售呼喊;感遭到豪放大气的表演;感遭到温雅静逸的长安小调;感遭到纯粹的铜壶盖碗茶的幽香;感遭到喧哗中的安好;感遭到古朴与时髦的连系。数百种陕西地道名吃,家常小食,口胃传统地道。餐厅来历设想经过认真思考和经心设想而成,设想理念来于陕西著名景点袁家村、回民街等,将西安市井名点,名小吃融入进来,在配上陕西外乡品牌木匾做装潢。


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已有(2)人评论

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国际快递787 发表于 2020-9-6 08:20:11
西安智能城市,智慧城市非常重要,只有这样,西安才能永保对全国全世界游客的吸引力。对于陕西全省和西安一定要非常重视旅游行业,游客多对于西安的宾馆餐饮、商业零售、交通工具利润、政府税收都非常重要。
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无敌糖 发表于 2020-9-6 08:22:49
西安饭庄的饭难吃
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