适合于懒人种的菜有哪些?

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123487700 发表于 2020-10-5 17:54:11
适合于懒人种的蔬菜要选择易成活,好管理,生长周期长的蔬菜为首选,这类蔬菜只需要定期给它施肥,除除草,不需要每年都重新种植一次,可谓是种植一次能吃几年,下面我就来介绍介绍哪些蔬菜符合这些特征,适合懒人种植?
一,血皮菜。
血皮菜在我们这里叫观音汉菜。血皮菜非常适合懒人种植,并且种植血皮菜不需要什么技巧,剪一截血皮菜直接插在土里就能成活,血皮菜有很强的分蘖能力,能慢慢长出一大蓬。只需要定期给它施施肥,施肥的时候顺便给它中耕一次,增加土壤的蓬松性,使根系能快速吸收到养分。种植血皮菜不需要特地准备地块,屋前屋后的自留地就可以种植,或者种植在土边就可以,也不会和其它庄稼抢夺养分。

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二,韭菜
韭菜可是出了名的懒人蔬菜。种植韭菜可以用种子育苗移栽,也可以把韭菜老株分株的方法。种子育苗移栽一般大棚种植和专业韭菜种植户多数会用这个方法,像我们农民自家种韭菜吃,多数采用韭菜老株分株的方法,把韭菜老株起起来,再按比例分好,种植下去就可以了。种植韭菜不需要经常管理,只需在采割后松松土,施施肥,适时培培土就可以了。

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三,茭白(高笋)
茭白也是属于懒人蔬菜,不过茭白不是种植在地里,而是在水里。种植茭白没有特殊的要求,只要有水就可以成活,像河边,池塘边,或者在水田留出一角种植茭白,每年的这个时候就是采摘茭白的时候。种植茭白可以直接把原有的老篼挖一株出来种植就可以了,茭白有很强的分蘖能力,种植一株就能分蘖出多株来。只要有水,就能一直生长。

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四,佛手瓜
佛手瓜也是属于种植一次,就能生长很久的蔬菜。种植佛手瓜要搭建一个架子,它有很强的攀附能力,枝叶非常茂盛,天气变冷,佛手瓜的藤蔓就会停止生长,慢慢枯死到了来年春天,它又会发出新芽,重新生长。

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以上这些蔬菜都是属于懒人蔬菜,易种植,好成活,容易管理。
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拉斯浦亭 发表于 2020-10-5 17:58:58
老赵是村里出了名的懒汉,但奇怪的是餐桌上却有吃不完的蔬菜,这让周围的邻居都羡慕不已。后来,老赵告诉邻居,只需往菜园子里种上以下几种蔬菜,准能像他一样——懒汉也能有吃不完的蔬菜。

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1、韭菜
韭菜,又叫“懒人菜”,能得此名,全因韭菜具有一次种植就能收割多茬,且只要我们管理得当,便能一直收割下去的特性。正常情况下,韭菜只要栽种一次,便能吃上六七年,且无论是寒冬还是酷暑,韭菜都能收割。也就是说,韭菜是一种只要想吃,就能随时收割的作物。
为确保韭菜的收割茬数及质量,我们在收割韭菜后应该在断茬处撒上一些草木灰,这样既有助于韭菜断茬处伤口恢复,又能防止病虫害的乘虚而入,可谓一举两得。

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2、空心菜
空心菜,在我们当地也叫“无心菜”。种过空心菜的老农都知道,空心菜再生能力很强(茎叶多生),只需把茎叶掐除,又能从旁边长出新的茎叶。最主要的是,空心菜的生长周期很强,一般四月份种植,便能吃到寒冬到来之前(十一月中旬左右)。
空心菜喜水,对水分的要求很高。所以,在空心菜生长过程中,我们一定要保证土壤中水分充足。在连续干旱、高温的天气,我们还应该给空心菜浇水降温,防止高温日灼而导致空心菜叶子发糊、发黄,影响空心菜的质量与产量。

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3、南瓜
南瓜是一种抗寒、抗旱、抗病能力强,且根系发达的葫芦科作物,它对于土壤、水分、肥料等要求不高,对于种植地域没有限制。之所以把南瓜列入“懒人菜”系列,全因一颗藤能结多个瓜,其产量较高;且当南瓜为嫩瓜时,有嫩瓜的吃法,而当南瓜成熟后,又有不一样的吃法,具有吃法多样的特性。最主要的是,成熟的南瓜只要存放得当,便能保证南瓜存放半年之久不会坏掉。
为保证南瓜的存放时间,我们不能把成熟的南瓜直接放在地面之上(地面容易受潮),且一定要把南瓜柄朝上存放(防止南瓜柄压坏)。此外,存放南瓜的地方还应该通风、干燥,既要避免阳光直射,又要防止雨水打湿。

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当然,适合懒人种植的蔬菜还有很多,老赵提到的也只不过是冰山一角而已,欢迎小伙伴们评论补充。
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晴天偶然陶 发表于 2020-10-5 18:05:41
适合于懒人种的菜,应该南方较多,南方的春夏秋多高温高湿,特别是有水积余的水沟,塘这些常常会意想不到的,象水芹菜,空心菜。这些厨余蔸根只要往这些沟,塘边一搭,连挖都地都省了,常常会生长出许多来。

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我屋前下面一条水沟,是下面一片农田放水的,以前只有外面是水泥的,里面一向那时候没用水泥砌,家里挑选了的水芹和空心菜蔸多是往塝下一倒,经过那些鸡等的往下抓,有的会到那水沟里,后来没几年,整条水沟每年生长着满满半沟水芹和空心菜。

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这条沟到水田有一百多米,整个春,夏,秋都密生着,村里人吃厌了家里辣椒,豇豆,茄子,就往那条水沟里摘些空心菜,水芹等吃,后来没人种过,一直长了几十年,味道还不知比家里种的好多少倍。
直到前几年,上面拔了许多款支援农田水利工程,将那一条沟用水沟全砌了起来,才断绝。那水泥砌好沟连泥鳅都不见了,以前村里小孩子总用筲箕在那层层的水芹,空心菜根中捞些小鱼,泥鳅之类,再摘几把菜,回家有个交待,也少落得没做作业挨凶。

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在陆上称得上懒人菜,那属洋姜和苋菜了,洋姜只要种了一年,只要种植下去,也不要拔草,也没去施肥,那姜秆生长会将附近草荫弱,自己生长得很好,每年秋天,冬天挖出,那姜秆往原地上一铺,第二年那生长出来了,还越点越大发展起来。还没见过什么虫害,病害的。

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再一个是苋菜,弄块地种下去,别连根拔,用刀等上面割着嫩叶炒吃,没过几天,那苋菜茎中那冒出比以前更多嫩叶,不过割了三次后,那叶子味就淡了许多。只要留一两株到秋后,那密密花籽就生出来了,不用管它,那苋菜籽自落入地下,第二年又见那一片的生长,不过年数多后,苋菜与其他菜不同,那味就不好了,得重新安排一块地种一次。
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云龙798 发表于 2020-10-5 18:10:22
适合于懒人种的菜,懒人种菜?当然说懒人种的菜,不是说这个人真的很懒,而是说,种植这类蔬菜下去不需要花多少时间管理同样可以收获蔬菜吃。懒人蔬菜还有一个特性就是种植一次,可以多次采收,或者还可以长时间两三年都可以采收的品种。
懒人菜具体有哪些呢?

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1、洋姜。洋姜这种蔬菜,野外野生的也有很多,只需要一个种子,对土质没有要求,就算很贫瘠的土地,洋姜会埋去土中就能发芽生长,并且分孽很快,只要有土,会不停的生长。每年挖都挖不干净,越挖越长得好,每年不需要管理,到了秋天就去挖就可以了。洋姜吃起来脆爽,做腌菜更是一绝。
2、丝瓜。丝瓜也是个不需要操心的品种。丝瓜种植起来比较简单。在农村,丝瓜一般种植在水塘边,因为丝瓜喜水,不能干旱,丝瓜本身水分就足,没有足够的水分供给,丝瓜很难长大,长的也不嫩,老化很快。丝瓜种植一棵,一棵里面放三粒丝瓜种子就可以,这样丝瓜长蔓很快,见树就爬,丝瓜蔓会随着树枝的分枝而长高,将来结瓜也到处有,丝瓜可以采摘吃几个月时间,只要经常浇水,丝瓜吃不完。

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3、韭菜。韭菜是典型的懒人菜,韭菜是多年生蔬菜,可以采收三四年时间。每年可以采收五六次。为了保证韭菜的质量与产量,收割韭菜后用草木灰撒收割后的根部,这样可以杀死韭菜蛆虫,还可以给韭菜根消毒杀菌。韭菜要想长的肥壮又嫩,就要多下肥,农家肥可以多下,农家粪水给韭菜追肥很好用。
4、空心菜、红薯尖、红苋菜等这类速生掐尖多次采收的蔬菜都是。这类蔬菜的特点是,定植后,生长速度快,可以多次采收,最重要的是人们喜欢吃。

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关注农民,一起学三农。
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喜欢惆怅2017 发表于 2020-10-5 18:13:22
只要种植一次,不需要花费过多时间和精力去打理,就能源源不断地采摘,这种适合懒人种的蔬菜居然还不少。然而,现在正值冬季,不少春夏季的懒人菜种不了啊,有哪些适合懒人冬季还能种的蔬菜呢?


西洋菜

西洋菜到底有多好种,其近乎野蛮的生命力可能令许多人意想不到,只要有土壤和水分,从我国的黑龙江到广东广西,从长三角平原到西藏高海拔地区,通通都可以生长。

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西洋菜又叫豆瓣菜,属多年水生植物,但陆地栽培也长势极好,适合南方冬春季节种植。西洋菜除了水田、湿地种植外,家庭小菜园、阳台花盆都可随意栽种。

西洋菜既可用种子播种,也可以截取茎蔓扦插种植。当西洋菜的嫩茎叶达到20-25厘米时,就可以收获了。收割完一茬菜后,浇好水肥,还可以收获第二茬、第三茬……

茼蒿

跟西洋菜一样,茼蒿也是南方冬季打火锅最喜爱的蔬菜之一。除了味道好,茼蒿也是懒人菜的一种,适合秋冬种植,可一次播种,多次收割。

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茼蒿播种后,在间苗采食茼蒿苗时,在留下的茼蒿苗长大后采摘时,注意不要拔除茼蒿根部,直接采摘嫩茎,留下的茼蒿根部还能长出茼蒿嫩苗来,这样就可以达到一次种植多次采摘、随吃随摘的效果。


牛皮菜

牛皮菜,顾名思义,是一种叶片像牛皮一样光滑柔韧的蔬菜,在冬春季节常见种植,沾土就生、有水就长,极为耐寒易种。以前在农村,牛皮菜常被农民种来喂猪。但是牛皮菜营养价值非常高,近年来逐渐被人们认识并颇受城市居民青睐。

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牛皮菜叶片光滑,鲜嫩多汁,一般栽种后40天左右就可以采来吃了,采用剥外叶的方式采摘,可以吃到第二年的清明节之后,可以吃的周期很长。
总之,适合懒人种植的菜还有很多,以上三种蔬菜,不仅适合秋冬种植,不需要过多管理,而且都可以一次种植多次采收。在自己的小菜园种上它们,随摘随吃,健康又美味!
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极品酸菜鱼乌 发表于 2020-10-5 18:19:05
所谓“懒人菜”就是指种植简单,不挑环境,对土壤肥力要求低,随便栽种不用花费太多精力就可以采摘食用的蔬菜,这类蔬菜往往只需种植一棵,或者种植一茬就可以收获多次,所以特别适合懒人栽种。就我们南方来说,懒人菜就相对要多些,我介绍几种我们当地最常见的。

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种植一棵足够一家人享用的懒人蔬菜。首先是丰收瓜,也叫“佛手瓜” “洋丝瓜”,这可谓是所有懒人菜中的极品了,随便丢在哪儿都不愁发芽。从小我们家里最多的就是丰收瓜,无论在菜地边,还是小院子,或是果树下,随便埋下一个成熟的丰收瓜,不出几天就会生根发芽,随便搭个棚或者瓜藤爬上果树或者高墙,它就会疯长,并且不负众望开花、结果,产量出奇高,种一颗多得能产几百、上千斤。农村人家嫩的会采摘来食用,大部分用来喂家禽家畜。

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其次是南瓜。房前屋后,菜地边,或是与山地玉米、烤烟套种,南瓜在农村人眼里也是懒蔬菜之一,随便撒几粒瓜籽下去,过不了多久,总给你一种惊喜,那就是爬满地的瓜藤和大大小小的南瓜。不用你怎么管护,甚至不用管它的死活,从鲜嫩的瓜藤、艳丽的瓜花到小嫩瓜、老南瓜,只要你愿意,随时可以享用。

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三就是扁豆。它属于藤本植物,适应能力非常强,我们农村里一般人家就只需种一两棵就行,好多人家就是种植在房前屋后的空地上,然后给它一个支架就行。结扁豆的时候一串一串挂满支架,一家人根本就吃不完。

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种植一茬足够享用几年的懒人蔬菜。首先是香椿。我们村里好多人家都种有香椿树,并且好多香椿树都有几年、几十年的树龄了。香椿树基本上都是种植在菜地边和田地边,不用怎么管护,每到开春的时候就可以采摘到鲜嫩的香椿头来吃或者出售,深受农村人的喜爱。其次是韭菜。

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韭菜可以撒种也可以用老根排栽,我个人就喜欢后者。一般情况下,韭菜栽种一茬可以采割无数茬,只要水肥跟上,有的甚至几年都不用翻挖。三是空心菜,也叫“蕹菜”,特别容易栽,只要有水的地方就会成活。
空心菜分蘖、再生能力非常强,我一叔叔是专门搞水产养殖的,平日里没有太多的时间和精力去挖地种菜,于是他就在自家鱼塘的一角丢两根竹竿,再扯几根空心菜丢进水里,没过几天,空心菜就发根须并且很快分蘖长藤蔓,才一个多月时间就长满了鱼塘的一角,那茎叶水嫩水嫩的,吃起来味道也很好,只要不弄死它,随时都可以采摘食用。

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四是木耳菜,我们叫“豆腐菜”,用扦插的方式很容易成活。因为它的叶片肥厚,特别像多肉植物,所以一般人家既把它当蔬菜,也把它当盆景,随便怎么种都可以,煮汤、炒食、煮面等都非常不错。
除了我介绍的以上几种懒人菜外,你还知道其他更适合懒人种的蔬菜吗?欢迎关注花腰妹留言交流!
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玛诺急七 发表于 2020-10-5 18:23:30
你这问题问到我心里去了,我就算是比较懒的那种人,我家里种的不少菜都是又省时,又省劲儿的,种一次,能吃好久,我给你分享一下。
1、蒜苗

蒜苗绝对是适合懒人种的菜,最省事,在地里也能种,在室内也能种。不知道你懒到什么程度,要是都懒得去地里看,那你就在床边上,整两个盘子,把蒜的根朝下,摆在盘子里,然后倒水进去,这就可以了。

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只要盘子里没水了,你就再少倒点进去,屋子里别太冷就行,过几天这蒜就出蒜苗了,等涨到一定大小的时候,你可以割下来做个猪肉炒蒜苗,要是稍微勤快点,蒜苗馅的混沌和饺子也挺好吃。
2、大葱

大葱也算是懒人种的蔬菜,你愿意在地里种就在地里刨几个垄,把小葱放里面,埋上土,浇点水,就能长大,好好管理水肥能长的又多又大,不好好管也没关系,也够你吃了。

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如果你更懒一些,不爱去地里种,那就也在床头,在屋子里就行,整个纸壳箱子,放点土进去,或者锯末子也行,把大葱立着摆进去,然后浇水就行,温度够的话,它总长,你别把大葱整根拔出来,你揪叶子,吃葱叶,揪完了它还长,你可以从现在种,一直吃一冬天。
3、小白菜

我一看你这题目,我写小白菜的时候我就想起那个苦命的孩子了,就是叫小白菜那个。你这么懒,这蔬菜种在你家里都受苦,没事它们也挺坚强的。
小白菜种植也很简单,买点菜籽,把土稍微翻耕一下,菜籽撒进去,再盖点土,只要别太冷,暖和点,就能出苗。

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种小白菜在屋里、阳台上都能种,整个大大的盘子,放里面点土或者锯末子,把小白菜籽撒上,再盖一层,然后保持温度和湿度,就能出苗,揪一茬,吃了之后,还能长。
绝对是懒人蔬菜,你好好管理水肥,它长的就大,你虐待它,不给饭吃,它也饿不死,也能长出来,只是有点干巴瘦。
4、香菜,生菜

香菜,生菜,小白菜这些菜都很容易种,买来种子,你要是懒的严重,你也不用出门去种子商店,在网上也能买,然后快递给你送到家,连土,培育菜的大器皿,网上都有卖的,你点点手机就行,就给你送家里来了。

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然后至于种,你得自己动手,假如你太懒的话你可以关注@高老慢 ,然后你雇我,我去给你种,我还可以帮你打理,然后成熟了,我帮你割下来,洗干净,陪你涮火锅,但咱得说好了,得你出钱买肉还有酒啥的,吃完了你要是需要刷碗,咱们另算钱。
你懒不要紧,你花钱雇我,我就能比你勤快点。
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古城天马 发表于 2020-10-5 18:24:53
适合懒人种的菜也不少,它并不是说人真懒,而是说比较好种植,病虫害少好管理。适合懒人种的菜有洋姜,阳荷,金针菜(即晒的干黄花),木耳菜,韭菜,血皮铁,空心菜,红薯叶尖,牛皮菜,丝瓜,扁豆,佛手瓜等。
洋姜,阳荷,一年种植多年收获,金针菜即黄花一种栽种,多年采摘,采摘回来蒸一下就凉晒,这三种菜只管锄下草就行。丝瓜,扁豆,佛手瓜也很种植,但关键是必须要搭架让它攀爬,只有地方攀爬就非常容易了,都是反复的结果,食用期很长。
木耳菜选颗小树边种下,春天生长起来,爬满一树枝,摘叶子一直吃到秋天,啥也不用管,关键是它秋天的种子掉地上,第二年自己就生出小木耳菜苗了。
韭菜大家都熟悉了,割了它又会发起来,嫩的韭菜苗更好吃,血皮菜,空心菜,红薯叶尖都是掐了又反复生长的菜,病虫害很少。牛皮菜以前主要是用于喂猪,由于牛皮菜是碱性蔬菜,病虫害又少,现在很多人都喜欢食用。总之人勤地不懒,但现在的人种地的少,又想种菜又没时间管理的人,以上这几种蔬菜很适合种植,所以也叫适合懒人种植的蔬菜。

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马白甜 发表于 2020-10-5 18:31:15
“懒人菜”顾名思义就是既省时省力,又能丰收。最好是一次种植一年收益那种,这就完全符合了我们“懒人菜”中心思想,那么到底有哪几种菜能做到真正的不用管也能丰收的呢?今天老贾就来给大家推荐3种蔬菜;

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1  韭菜
如果“懒人菜”凭级别的话那么韭菜绝对是第一了,韭菜是一种宿根植物,如果管理好的话一次种植收获它个6 7年绝对不成问题。那种植方法是什么呢?老贾在这里推荐方法是直接用韭菜根种植,这样既可以剩下育苗时间,而且成活率也非常的高。同时我也要注意给韭菜养根,在夏季6-8月份的时候可以停止收割,给韭菜一个休养生息机会。这段时间也是韭菜根部充分吸收营养的时间,为之后的韭菜茁壮生长打下基石。

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2  生菜
生菜最为东北蘸酱菜的首选,基本是人人都喜欢。同时也是一种种植简单的蔬菜,剩菜的种类有很多,不过能一年四季种植的也就是剥离剩菜。剩菜的种植方法没有什么值得注意的,先把土壤浇湿把种子撒在土表层。之后在覆盖上一层薄土,5 6天就会发芽之后每天喷水保持土壤湿润就可以。

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3  苋菜
苋菜平时拌成凉菜绝对是夏季一道解暑神菜,同时它的生命力也非常顽强,耐热性极好,一般一个夏季几乎都能收获。而且苋菜的结籽量很大,几乎种锅苋菜的地方第二年在去看,还会长出许多迅速生长出来的苋菜。


好了老贾关于适合懒人种植的菜有哪些,就分享这么多了。大家感觉不错的话就给老贾点个关注和赞吧!
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镜花空缘花y 发表于 2020-10-5 18:35:22
适合于懒人种的菜有哪些?



适合于懒人种的菜品种就是耐干旱、耐贫瘠,种植一次管一年以上,边采收边生长的蔬菜,这些蔬菜也是很多的,大体疏理一下。

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1、木本蔬菜,这类蔬菜只要种植下去就可以不需要更换就可以连续采收利于,如香椿、木瓜、枸杞、竹笋、刺龙牙、番茄树等。

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2、水生蔬菜,这类蔬菜利用低洼水田和浅水湖荡、河湾、池塘等淡水水面种植,种植一次初期采收。如莲藕、茭白  、慈姑 、水芹 、菱角  、空心菜、莼菜、荸荠、芡实等。

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3、土中种植的蔬菜,这类蔬菜是多年生的,如黄花菜、韭菜、菊花、薄荷、鱼腥草、芦蒿、芦笋、佛手瓜、 百合、芋头、 山药、姜、魔芋、菊芋、巴蕉芋等。


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