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餐饮营销:开店前须知道的三张表,算好才不会亏
zzb514 发表于:2019-2-20 15:27:21 复制链接 看图 发表新帖
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很多老板喜好“事后算账”,而不是开店前做好测算。事后算账只能总结,改变不了任何工作,而事前算账是计划,有计划就有方针,有方针就会提出行动计划,可以做出预判和调剂。开店前这三张表一定要算出来的:

投资预算表---权衡自己的才能和投资风险

运营本钱表---权衡盈利能

盈亏平衡表---权衡有没有投资代价

固然这些表不是以专业的会计角度来建造的,那样一般的开店老板很丢脸懂,我是从一个小老板的角度在思考店面投资,店面运营和盈亏平衡的。

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表一:投资预算表

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表二:运营本钱表

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第三:盈亏平衡表

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这三张表都是我第一个店的实在情况,开店前假如能算出这三张表,我必定

不会挑选开阿谁店的。

而那时辰不晓得算什么,也不晓得怎样算,即使晓得算我也不会相信,感觉自

己可以改变纪律。现在我信了,也希望看到此文的列位能晓得开店前算什么、怎样算,而且要相信数字的气力。

餐厅经营碰到困难征询运营人:wslb888aa

餐饮营销:开店前须晓得的三张表,算好才不会亏-5.gif


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