农村菜园地,种四季豆,是否打架?

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农村菜场地,种四时豆,能否打架?
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ayala 发表于 2021-1-4 11:33:22
农村菜园地,种四季豆,是否搭架子?

四季豆是农民朋友们常种的一种蔬菜,也是人们喜欢吃的一种蔬菜,在我们这边基本上每家都会有种,因为四季豆比较好管理,产量也高,只要种的好,在它的生长期时间里,一两天就可以釆一次,而且一家人还吃不完,农友的家人都爱吃四季豆,每年也都会在菜地里种点。

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农谚中说"清明前后,种瓜种豆",有些地方这个时候已经开始种豆了,也有些地方是在谷雨前后种,根据当地的气候条件来种吧,每个地方的气候都不一样,那么种四季豆,是搭架子好还是不搭架子好呢?

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在我们这边农村里种四季豆都是有搭架子,我们这儿四季豆搭的架子和种南瓜搭的架子是不一样的,比南瓜架子简单,就是到山里去砍些野竹子回来,小根的那种竹子,留点竹枝,当种植的四季豆开始长蔓时,把它插到四季豆旁边,让它的藤蔓往小竹子上爬就可以了。
四季豆搭架子的好处还是很多的,搭架子的四季豆更有利于管理,更好的防治病虫害,它的通风性也更好,光照也更充足,开花时授粉率更高,这样产量也就提高了,我们有釆摘时也更方便。


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没搭架子的四季正好相反,它的通风性差,不利于管理,授粉会差一些,光照也不是很好,釆摘时也没那么方便。
所以农友认为种植四季豆,还是搭架子的优势更好。
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菟菟碰碰 发表于 2021-1-5 05:31:02
在农村的菜地里四季豆很常见,这是家家户户都要种植的蔬菜品种之一,而且种植量很大。四季豆产量不低,除了冬天大棚种植外,一年三季都长。它的豆荚嫩嫩的,果肉饱满,又补钙又补铁,营养价值高,人们都喜欢吃。

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以前在农村老家四季豆只有一个品种,我们农村人叫四季豆称为芸豆,其实全国各地称呼四季豆的名字各不相同,北方大多数地方叫眉豆,南方浙江衢州也有叫眉豆的,还有的地方人叫刀豆,菜豆,芸扁豆等等。
农村种植四季豆需不需要打架呢?这个问答题的根据四季豆的品种来说,如果你种的是老式的那种品种,白芸豆,那就需要搭架子,怎么打架呢?人们常采用竹竿,小木棍,棉槐条子等充当架子材料。四季豆的种植方法很简单,一般都是种在菜地里,春天把菜地整理好,用农家肥做底肥下种。等到四季度涨到20公分左右就开始搭架子,架子采用的一般都是棉槐条子和竹竿,或者比手指稍微粗的两米左右的小木棍,把一头削尖,插入菜地席子两头,最好打成人字架或者三角架。芸豆期间水肥都要跟上,不能缺水,缺水容易叶子萎缩,产量减少,芸豆长得又老又筋不好吃。

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湿水浇肥后,四季豆很快就会开花,把水浇透,适量管理打药,施肥,四季豆会噌噌的往上张。不多日,粉色的小花就绽放开了,几天后,鲜嫩可口的小芸豆,就会长出来。一般芸豆开花以后一个星期到10天左右就可以摘一茬炖了吃。要想一年三季都有芸豆吃,有窍门儿的哦,我们家一般都是从芸豆生长第一茬开始,一轮一轮的中,一般第一架芸豆开始开花,结豆角的时候你就可以种下一架子芸豆了。

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这样做的好处是总是不用买菜吃。不过现在农村也有种植蹲芸豆了。蹲芸豆不用打家的。
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